Langkah Gampang Membuat Resep Oseng - oseng mercon khas Jogja yang Enak

Langkah Gampang Membuat Resep Oseng - oseng mercon khas Jogja yang Enak

  • Astri Kardila
  • Astri Kardila
  • Jun 23, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep oseng - oseng mercon khas jogja yang menarik? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari oseng - oseng mercon khas jogja yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng - oseng mercon khas jogja, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika hendak menyiapkan oseng - oseng mercon khas jogja yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat istimewa.

Using a blender or food processor, blend into a smooth paste: bird's eye chillies, big red chillies, shallots, garlic and fresh galangal. In a big wok, heat the cooking oil over medium high heat. Apalagi disajikan dengan nasi hangat yang asapnya masih mengepul. | Using a blender or food processor, blend into a smooth paste: bird's eye chillies, big red chillies, shallots, garlic and fresh galangal. In a big wok, heat the cooking oil over medium high heat. Apalagi disajikan dengan nasi hangat yang asapnya masih mengepul.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng - oseng mercon khas jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng - oseng mercon khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng - oseng mercon khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng - oseng mercon khas Jogja memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Oseng - oseng mercon khas Jogja:
  1. Ambil 500 gram tetelan
  2. Siapkan 10 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Persiapkan 10 buah cabe merah kriting
  5. Siapkan 15 buah cabe rawit merah besar
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas
  8. Sediakan 1 batang sereh
  9. Sediakan 3 lembar daun salam
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  11. Persiapkan Garam, lada, gula merah, kaldu bubuk (royco sapi)

Sebagai salah satu destinasi kuliner di Indonesia yang terbaik, selalu saja ada hal baru yang bisa dicoba setiap saat aku. Ngomongin soal kuliner khas Yogyakarta, gudeg memang yang paling populer di kalangan para wisatawan. Namun, ada kuliner khas Yogyakarta lainnya yang patut dicoba, salah satunya oseng mercon. Olahan daging dan tetelan bercita rasa pedas ini tersedia di beberapa spot di Yogyakarta.

Langkah-langkah untuk memasak Oseng - oseng mercon khas Jogja:
  1. Tumis bumbu halus (bawang merah putih, cabe rawit, cabe merah besar)
  2. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas tumis hingga harum
  3. Tambahkan air sedikit
  4. Masukan tetelan, tambahkan garam, gula merah, lada, kaldu bubuk
  5. Aduk merata, angkat, dan sajikan..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Oseng-oseng Mercon (Cr : Google) Mangut Lele Kalau berbicara tentang kota Jogja atau kota yang biasa dijuluki kota pelajar ini banyak sekali hal-hal yang sangat menarik untuk diketahui baik itu budaya, wisata alam, sampai ke wisata kulinernya yang memiliki ciri khas tersendiri. Mereka menyajikan oseng mercon pedas dari tetelan sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng - oseng mercon khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!