Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep sup brenebon (kacang merah) daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sup brenebon (kacang merah) daging sapi yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sup brenebon (kacang merah) daging sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika mau menyiapkan sup brenebon (kacang merah) daging sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup brenebon (kacang merah) daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup brenebon (kacang merah) daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup brenebon (kacang merah) daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sup Brenebon (Kacang Merah) Daging Sapi memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Brenebon (Kacang Merah) Daging Sapi:

1. Persiapkan 500 gr daging sapi
2. Sediakan 250 gr kacang merah
3. Persiapkan 3 bh wortel, potong-potong
4. Siapkan 2 btg daun bawang
5. Siapkan 5 btg seledri (Sy skip)
6. Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
7. Siapkan 1/4 bag.pala
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
9. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
10. Siapkan Secukupnya garam
11. Persiapkan Secukupnya air

Cara buat Sup Brenebon (Kacang Merah) Daging Sapi:

1. Rendam kacang merah dalam air + sedikit minyak semalaman, bisa dalam waktu 3-4 jam. Setelah kacang merah selesai direndam, cuci daging sapi lalu rebus daging beserta kacang merah yg sudah sedikit mengembang dan masukan 1/2 buah biji pala yg sudah digeprek. Rebus dengan metode 5.30.7 (jika keempukan daging dan kacang merah blm sesuai yg diinginkan, waktu merebus yg 7 menit bisa ditambah hingga 10-15 menit).
2. Jika daging sapi sudah empuk. Siapkan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan pala lalu tumis hingga wangi. Masukan ke dalam rebusan daging sapi + kacang merah. Aduk agar bumbu tercampur.
3. Masukan wortel, daun bawang bag.putihnya (batangnya), tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, Lalu koreksi rasa.
4. Jika wortel sudah empuk, masukan irisan daun bawang (bag.hijaunya). Diamkan 5 menit lalu matikan api. Sajikan dimangkuk lalu taburi bawang merah goreng. Sop Brenebon (kacang merah) daging sapi siap dinikmati. Selamat mencoba!
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup brenebon (kacang merah) daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati