Selamat siang di sini kami kali ini kami berikan resep daging sapi bumbu lapis yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari daging sapi bumbu lapis yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari daging sapi bumbu lapis, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika hendak menyiapkan daging sapi bumbu lapis yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu lapis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi bumbu lapis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi bumbu lapis yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Daging Sapi Bumbu Lapis menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Bumbu Lapis:

1. Gunakan 300 gram daging sapi
2. Siapkan 2 lembar daun salam
3. Ambil 2 lembar daun jeruk
4. Persiapkan 1 batang sereh geprek
5. Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek
6. Sediakan 1 butir telur
7. Ambil secukupnya Kecap manis
8. Gunakan secukupnya Gula jawa
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
11. Gunakan secukupnya Air
12. Persiapkan Bumbu halus
13. Sediakan 10 siung bawang merah
14. Sediakan 4 siung bawang putih
15. Gunakan 2 butir kemiri
16. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
17. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
18. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
19. Ambil 1 sdt garam
20. Sediakan 1 sdt gula pasir
21. Gunakan 1 ruas jari jahe

Cara buat Daging Sapi Bumbu Lapis:

1. Potong daging kecil kecil dan tidak terlalu tebal. Kemudian haluskan semua bahan bumbu halus, disini saya blender dengan sedikit air.
2. Campur bumbu halus dengan telur dan kecap manis (kurang lebih 2 sdm). Kemudian masukkan potongan daging. Aduk aduk hingga rata dan daging terendam seluruhnya. Diamkan sekitar 30 menit.
3. Siapkan bumbu bumbu lainnya seperti sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Sisir gula jawa sesuai selera
4. Setelah 30 menit, masak daging dan bumbu rendamannya di api kecil. Tambahkan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, dan gula jawa. Aduk aduk hingga air di bumbunya menyusut
5. Setelah itu tambahkan air secukupnya hingga dirasa cukup sampai daging empuk. Masak sekitar 1 jam. Sesekali sambil di aduk aduk. Cek rasa, bisa ditambahkan gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk rasa sapi. Silahkan bisa disesuaikan dengan selera masing masing
6. Jika rasa sudah pas, air sudah menyusut, dan daging sudah empuk matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Lapis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati