Cara Gampang Membuat Resep Lapis daging sapi tanpa santan Anti Ribet, Mantap

Cara Gampang Membuat Resep Lapis daging sapi tanpa santan Anti Ribet, Mantap

  • Dapurmbuthul
  • Dapurmbuthul
  • Jun 26, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep lapis daging sapi tanpa santan yang lezat? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari lapis daging sapi tanpa santan yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari lapis daging sapi tanpa santan, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan lapis daging sapi tanpa santan yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat spesial.

Tumis atau masak daging dengan irisan nanas. Apakah Anda sedang mencari resep unik daun daging sapi (lagi-lagi tanpa santan)? Cara melakukannya tidak sulit dan tidak mudah. | Tumis atau masak daging dengan irisan nanas. Apakah Anda sedang mencari resep unik daun daging sapi (lagi-lagi tanpa santan)? Cara melakukannya tidak sulit dan tidak mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis daging sapi tanpa santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis daging sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis daging sapi tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis daging sapi tanpa santan:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi has dalam
  2. Persiapkan Bumbu halus
  3. Ambil 9 biji kemiri (utuh, sangrai sebentar)
  4. Sediakan 3 cm kayu manis
  5. Siapkan 10 siung bawang merah
  6. Ambil 6 siung bawang putih
  7. Sediakan 1/2 ruas jahe (kupas dan iris2)
  8. Persiapkan 1 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Persiapkan 1 sdt gula putih
  11. Siapkan 1 sdt gula merah
  12. Persiapkan Penyedap rasa (opsional)
  13. Persiapkan Bahan lain
  14. Persiapkan 2 butir telur ayam
  15. Gunakan 3 sdm kecap manis
  16. Gunakan Daun salam

Sesuai dengan namanya asam padeh yang artinya asam pedas, olahan daging khas minang ini dibuat tanpa santan. Simak juga berbagai … Daging sapi juga enak disajikan dengan paduan lada hitam yang pedas hangat dan rasa manis dari kecap. Kemudian masukkan daun salam, serai, daun jeruk, cengkeh, kayumanis, aduk rata. Masukkan irisan daging, aduk-aduk hingga berubah warna.

Step by step untuk membuat Lapis daging sapi tanpa santan:
  1. Iris daging tipis2 dan melebar, usahakan searah dengan serat agar tidak keras dan ulet. Cuci bersih.
  2. Campur bumbu halus dengan daging sapi (agak remas remas).. kemudian masukkan kecap dan telur, aduk2 hingga merata.. diamkan 15 menit jika didalam kulkas atau 30 menit jika di suhu ruangan
  3. Siapkan wadah untuk memasak, panci atau penggorengan, kemudian masukkan daging yang sudah dicampur bumbu, tambah air sekitar 1 liter..
  4. Masak sampai mendidih dengan api besar, kemudian kecilkan api, setelah itu tutup panci dan beri alat berat di atas tutup agar cepat matang..
  5. Sesekali lihat, jika sudah agak mengering, cicipi terlebih dahulu sampai rasa agak pas, dan jika daging belum empuk, bisa tambahkan dengan air matang..
  6. Tunggu hingga bumbu meresap dan mengental
  7. Selamat mencoba bu ibu.. :)
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah daging berubah warna bumbui garam, gula merah, air asam & kecap manis, aduk sampai rata. Meskipun sajian khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Rasanya yang lebih ringan akan membuatmu gak cepat bosan. Selain itu tentu juga akan lebih mudah dalam proses pembuatannya. KOMPAS.com - Olahan daging kambing identik dengan pemakaian santan, seperti gulai dan tongseng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis daging sapi tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!