Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep asem-asem iga sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari asem-asem iga sapi yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem-asem iga sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan asem-asem iga sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem-asem iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem-asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem-Asem Iga Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Asem-Asem Iga Sapi:

1. Gunakan iga sapi
2. Sediakan buncis
3. Ambil kacang merah
4. Gunakan daun melinjo
5. Gunakan cabe merah, iris serong
6. Gunakan cabe rawit dibiarkan utuh
7. Sediakan tomat, belah 8
8. Persiapkan bawang merah iris tipis
9. Ambil bawang putih iris tipis
10. Persiapkan belimbing sayur, potong2
11. Gunakan air asam jawa
12. Ambil garam, gula pasir
13. Siapkan kecap manis
14. Persiapkan daun salam
15. Persiapkan lengkuas digeprek
16. Ambil air

Cara membuat Asem-Asem Iga Sapi:

1. Rebus iga sapi (kalo aku pake presto) smp empuk, buang airnya. Sisihkan Rebus. Kacang merah smp empuk, tiriskan, sisihkan Potong2 buncis sesuai selera
2. Tumis bwg merah+ bwg putih + cabe merah smp harum, tambahkan air ±1 liter,salam, lengkuas tunggu smp mendidih. Stlh mendidih masukkan iga, kacang merah, cabe rawit utuh, tunggu smp mendidih lagi
3. Tambahkan buncis, belimbing sayur, tomat, air asam, Bumbui dgn garam, gula, dan kecap manis (+kaldu sapi bubuk bila suka), cicipin. Bila dirasa cukup tunggu smp mendidih. Pas mau diangkat masukkan daun melinjo, aduk sebentar.
4. Sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!