Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep gulai kikil khas minang yang lezat? Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai kikil khas minang yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kikil khas minang, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan gulai kikil khas minang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kikil khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kikil khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kikil khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai Kikil khas Minang memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kikil khas Minang:

1. Sediakan kulit sapi/ kikil
2. Gunakan nangka muda (sy skip)
3. Persiapkan Ambu-Ambu (kelapa sangrai dan digiling)
4. Siapkan santan kental
5. Gunakan air
6. Persiapkan cabe giling
7. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
8. Sediakan cabe rawit
9. Siapkan bawang merah
10. Gunakan bawang putih
11. Gunakan jahe
12. Sediakan kunyit
13. Gunakan ketumbar
14. Siapkan pala
15. Sediakan cengkeh
16. Sediakan Bahan cemplung :
17. Ambil lengkuas geprek
18. Ambil bunga lawang
19. Siapkan kapulaga
20. Ambil daun kunyit
21. Persiapkan daun jeruk
22. Persiapkan sereh geprek
23. Siapkan Saya tambahkan :
24. Gunakan garam
25. Ambil gula merah
26. Persiapkan kaldu bubuk

Cara buat Gulai Kikil khas Minang:

1. Siapkan bahan, giling semua bumbu yang dihaluskan.
2. Masak air hingga mendidih, masukkan semua bumbu, gula merah, garam,masak hingga mendidih, masukkan kikil.
3. Masak lagi hingga mendidih tambahkan kaldu bubuk dan terakhir masukkan santan dan ambu-ambu masak hingga mendidih dan kuahnya sat. Sambil koreksi rasanya, jika rasa sudah pas matikan kompor.
4. Sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kikil khas minang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!