Selamat siang di sini kami kali ini kami berikan resep gulai kikil yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai kikil yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kikil, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika ingin menyiapkan gulai kikil enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Gulai Kikil memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kikil:

1. Persiapkan 500 gr kikil
2. Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
3. Persiapkan Secukupnya air (hingga terendam)
4. Ambil Bumbu halus
5. Persiapkan 5 bh cabai merah keriting
6. Gunakan 5 cm kunyit
7. Sediakan 6 siung bawang putih
8. Gunakan 9 siung bawang merah
9. Siapkan 3 bh kemiri sangrai
10. Ambil Bumbu cemplung :
11. Sediakan 2 lbr daun jeruk
12. Siapkan 1 lbr daun salam
13. Persiapkan 1 lbr daun kunyit
14. Siapkan 1 btg serai, geprek
15. Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
16. Sediakan 2 gelas air (saya sekitar 650 ml)
17. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
18. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
19. Persiapkan 1/2 sdm gula pasir
20. Siapkan 65 ml santan instant

Instruksi untuk buat Gulai Kikil:

1. Rebus kikil dan jahe selama 10 menit (saya beli yg udah dibersihin, jadi rebusnya ga terlalu lama). Angkat dan tiriskan. Potong2 sesuai selera (saya potong agak besar2)
2. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, lengkuas dan serai. Masak hingga harum. Tambahkan kikil dan air. Aduk rata
3. Tambahkan santan, gula, kaldu, garam. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah agak menyusut dan menyerap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kikil yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati