Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep gulai kikil - tunjang ala padang yang lezat? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai kikil - tunjang ala padang yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kikil - tunjang ala padang, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan gulai kikil - tunjang ala padang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil - tunjang ala padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kikil - tunjang ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kikil - tunjang ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Kikil - Tunjang Ala Padang memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Gulai Kikil - Tunjang Ala Padang:

1. Ambil 1 bh Kaki Sapi, bersihkan
2. Sediakan Bumbu Halus:
3. Sediakan 15 Siung Bawang Merah
4. Persiapkan 8 Siung Bawang Putih
5. Siapkan 25 bh Cabe Merah Keriting
6. Persiapkan 5 butir Kemiri utuh
7. Sediakan 4 ruas Kunyit
8. Sediakan 4 ruas Jahe
9. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt Jinten Bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
12. Sediakan 1 bh Pala
13. Siapkan 5 bh Kapulaga
14. Sediakan Bumbu Cemplung:
15. Persiapkan 1 bh Serai Besar
16. Gunakan 3 lembar Daun Salam
17. Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
18. Gunakan 1 lembar Daun Kunyit
19. Sediakan 4 ruas Laos
20. Sediakan 5 bh Cengkeh
21. Gunakan 2 bh Bunga Lawang
22. Persiapkan 1 bh Santan Instant
23. Siapkan 2 sdm Air Asam Jawa
24. Siapkan Secukupnya:
25. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis
26. Gunakan Garam
27. Ambil Kaldu jamur
28. Siapkan Air

Langkah-langkah untuk buat Gulai Kikil - Tunjang Ala Padang:

1. Bersihkan kaki sapi dari bulu-bulunya. Presto selama 15 menit (terhitung dari bunyi desis). Diamkan sampai dingin. Siapkan bumbu-bumbunya.
2. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu sampai matang. Bumbu cemplungnya juga ya jangan lupa tambahkan garam dan kaldu jamurnya.
3. Tunggu sampai benar-benar matang. Lalu tambahkan 1bh santan instant campurkan dengan air. Masukkan ke dalam bumbu tunggu sampai mendidih.
4. Masukkan kikil yang sudah empuk, masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna.
5. Setelah meresap, test rasa dan sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kikil - tunjang ala padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!