Selamat siang di sini kami kali ini kami berikan resep gulai kikil yang enak? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai kikil yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kikil, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan gulai kikil yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kikil yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Gulai Kikil memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kikil:

1. Ambil 250 gr Kikil Tebal - Rebus hingga empuk, potong sesuai selera
2. Siapkan 4 ptg Tahu - goreng ½ matang
3. Ambil 4 ptg Tempe - goreng ½ matang
4. Sediakan 1/4 bh Gubis uk Sedang - Potong sesuai selera
5. Gunakan 4 bj Kacang Pacang - Potong sesui selera
6. Persiapkan secukupnya Garam, Gulw, Merica
7. Gunakan 1/2 bks Santan Instan uk kecil
8. Persiapkan secukupnya Air
9. Sediakan Minyak utk menghaluskan bumbu dan menumis
10. Sediakan Bumbu Halus :
11. Persiapkan 8 Siung Bawang Merah
12. Sediakan 6 Siung Bawang Putih
13. Persiapkan 16 Bh Cabe Merah Keriting
14. Persiapkan 8 Bh Cabe Merah Besar
15. Gunakan 1 Ruas Kunyit
16. Ambil 1 Ruas Jahe
17. Ambil 1 Ruas Lengkuas
18. Persiapkan 3 Bh Kemiri Sangrai
19. Persiapkan 1 Btg Kayu manis uk kecil
20. Siapkan 2 Bh Cengkeh
21. Sediakan 1 Bh Kapulaga
22. Ambil 1 Bh Bunga Lawang/Peka
23. Sediakan Bumbu Cemplung :
24. Gunakan 3 Lbr Daun Salam - Sobek
25. Persiapkan 1 Btg Daun Sere - Geprek

Step by step untuk membuat Gulai Kikil:

1. Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga bumbu matang.
2. Masukkan potongan kikil dan tahu tempe yang sudah digoreng. Aduk2 hingga terlumur bumbu.
3. Tambahkan air dan juga garam, gula dan merica. Masak hingga air mendidih.
4. Masukkan santan, aduk2, masak hingga mendidih lalu terakhir masukkan sayur2an dan cek rasa. Ini saya pakai ½bks santan sudah kental ya bund, krna bumbunya saja sudah berlimpah. Tetapi bila suka lebih kental lagi bisa ditambahkan santan 1bks.
5. Bila dirasa sudah pas, matikan api dan siap disajikan dengan pendamping daun singkong rebus dan sambel ijo. Selamat mencoba.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kikil yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!