Cara Mudah Menyiapkan Resep Ongseng-Ongseng Mercon khas Yogya yang Enak

Cara Mudah Menyiapkan Resep Ongseng-Ongseng Mercon khas Yogya yang Enak

  • RatihAng
  • RatihAng
  • Jul 4, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep ongseng-ongseng mercon khas yogya yang menarik? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari ongseng-ongseng mercon khas yogya yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari ongseng-ongseng mercon khas yogya, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan ongseng-ongseng mercon khas yogya yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongseng-ongseng mercon khas yogya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ongseng-ongseng mercon khas yogya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ongseng-ongseng mercon khas yogya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ongseng-Ongseng Mercon khas Yogya menggunakan 22 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ongseng-Ongseng Mercon khas Yogya:
  1. Sediakan 250 gr tetelan sapi
  2. Siapkan 10 bu cabe merah kriting
  3. Gunakan 5 bh cabe rawit (saya skip)
  4. Siapkan 2 lmbr daun jeruk
  5. Gunakan 2 lmbr daun salam
  6. Sediakan 1 btg sereh geprek
  7. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
  8. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  9. Siapkan 1 sdm kecap manis
  10. Siapkan Secukupnya gula merah, garam dan kaldu bubuk
  11. Ambil 1 sdt perasan jeruk nipis
  12. Gunakan Minyak untuk menumis
  13. Siapkan Bumbu Halus :
  14. Persiapkan 7 bh cabe merah kriting
  15. Siapkan 5 bh cabe rawit
  16. Siapkan 3 siung bawang merah
  17. Persiapkan 2 siung bawang putih
  18. Sediakan 1 ruas jari jahe
  19. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  20. Gunakan 1 sdt ketumbar
  21. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  22. Persiapkan 2 btr kemiri
Langkah-langkah untuk memasak Ongseng-Ongseng Mercon khas Yogya:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ongseng-ongseng mercon khas yogya yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!