Langkah Gampang Membuat Resep Oseng Mercon yang Sempurna

Langkah Gampang Membuat Resep Oseng Mercon yang Sempurna

  • Emma Novita Sari
  • Emma Novita Sari
  • Jul 3, 2021

Selamat pagi di sini saya kali ini saya berikan resep oseng mercon yang menarik? Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari oseng mercon yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan oseng mercon enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat istimewa.

Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging. | Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng mercon yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Oseng Mercon memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Mercon:
  1. Gunakan 500 gram daging sapi tetelan (nomor 2)
  2. Sediakan 3 lembar daun salam
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 batang serai
  5. Gunakan 10 buah rawit utuh (sesuai selera)
  6. Sediakan 2 ruas jahe, geprek
  7. Persiapkan 2 ruas lengkuas, geprek
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur bubuk
  9. Ambil 2 sdm gula merah
  10. Persiapkan secukupnya Garam
  11. Ambil secukupnya Gula
  12. Sediakan Bumbu Halus:
  13. Persiapkan 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 6 siung bawang putih
  15. Ambil 12 buah cabe merah keriting
  16. Gunakan 15 buah cabe rawit

Biasanya, oseng mercon terdiri dari daging-dagingan atau tetelan. Tetapi, resep oseng mercon dapat dibuat dari berbagai bahan dan sesuai selera lho. Masuk ke Oseng Raja Mercon wajib mengenakan masker, mencuci tangan dg sabun antiseptic yg sudah kami sediakan dan selalu saling menjaga jarak yg aman. Tempat makan dg suasana yg santai, nyaman dan instagramable.

Cara membuat Oseng Mercon:
  1. Rebus atau presto daging hingga empuk. Jangan di buang air kaldunya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe.
  3. Masukkan potongan daging beserta air kaldunya. Lalu beri kaldu jamur, gula, garam, gula merah dan cabe rawit utuh. Masak hingga meresap. Tes rasa. Sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gurame sambal sruit khas oseng raja mercon. PAKEIN NASI ANGET Nikmatnya bikin MEREM MELEK. Masukkan daging tetelan, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula merah, aduk hingga rata. Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pedasnya Bikin Bibir Jontor!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!