Langkah Mudah untuk Membuat Resep Asem-asem Iga Sapi Anti Ribet, Mantap

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Asem-asem Iga Sapi Anti Ribet, Mantap

  • Khairani Lestari Nababan
  • Khairani Lestari Nababan
  • Jul 12, 2021

Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep asem-asem iga sapi yang enak? Cara membuatnya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari asem-asem iga sapi yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem-asem iga sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan asem-asem iga sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem-asem iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem Iga Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem-asem Iga Sapi:
  1. Ambil Iga Sapi
  2. Ambil bawang merah (diiris)
  3. Sediakan bawang putih (diiris)
  4. Siapkan Cabai rawit
  5. Siapkan lengkuas (di geprek)
  6. Sediakan daun salam
  7. Persiapkan daun jeruk
  8. Sediakan tomat hijau
  9. Siapkan Wortel
  10. Siapkan Buncis
  11. Gunakan Asam Jawa
  12. Persiapkan Garam
  13. Persiapkan Gula
  14. Gunakan Kaldu jamur hijau
  15. Ambil Air
Cara buat Asem-asem Iga Sapi:
  1. Masukkan air secukupnya ke dalam panci, rebus bersama iga sapi hingga daging empuk.
  2. Iris wortel, buncis, tomat, bawang merah, bawang putih.
  3. Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan cabai hingga wangi. Cabai tidak usah di iris.
  4. Jika rebusan daging sudah mendidih, masukkan wortel terlebih dahulu, jika wortel mulai matang, masukkan potongan buncis dan tomat.
  5. Kemudian masukkan bumbu tumis ke dalam panci, masukkan kaldu jamur, garam, gula, dan asam jawa secukupnya. Aduk hingga merata.
  6. Jangan lupa cek rasa, jika sudah pas sesuai selera, masukkan ke mangkok untuk di sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem iga sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!