Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep iga bakar yang enak? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari iga bakar yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga bakar, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan iga bakar enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Iga Bakar menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Bakar:

1. Persiapkan 800 gr iga sapi, potong seukuran 1 ruas jari telunjuk
2. Siapkan 7 siung bawang merah
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Ambil 1/4 buah bawang bombay
5. Persiapkan 3 sdm kecap manis
6. Gunakan 3 sdm saus tomat
7. Sediakan 1 sdm kecap asin
8. Gunakan 2 sdm madu
9. Sediakan 1 ruas jahe, digeprek
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Ambil 2 liter air
12. Persiapkan secukupnya Garam
13. Persiapkan secukupnya Lada putih bubuk
14. Sediakan Bahan pelengkap (acar)
15. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
16. Siapkan 2 siung bawang merah, iris
17. Persiapkan 3 buah cabe, iris
18. Gunakan Kemangi
19. Ambil Mentimun

Cara memasak Iga Bakar:

1. Pertama tama marilah kita membaca doa sesuai keyakinan masing2. Siapkan semua bahan. Potong iga kemudian cuci bersih. Masukkan kedalam panci presto bersama 2 liter air. Masukkan daun salam dan jahe. Kemudian presto selama 30 menit.
2. Uleg bawang merah dan bawang putih hingga halus. Tumis bumbu halus beserta bawang bombay dengan api kecil, hati2 gosong ya.
3. Jika sudah, masukkan sedikit air supaya gak gosong. Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tomat, garam, dan lada. Aduk hingga kental. Jika sudah, matikan api lalu beri madu. Aduk lagi. Tiriskan iga kemudian beri bahan saus, aduk hingga sausnya menempel ke semua permukaan iga. Wrap lalu marinasi selama 1 jam (dalam kulkas). Panaskan oven dgn suhu maks, saya td 200°C. Tata dalam loyang lalu oven selama 15 menit. Sajikan✨ oiya mau dibakar lgsg / pake teflon jg bisa lho.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga bakar yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati