Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep gulai tahu kikil yang menarik? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai tahu kikil yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tahu kikil, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika hendak menyiapkan gulai tahu kikil enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu kikil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tahu kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tahu kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tahu Kikil menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Tahu Kikil:

1. Sediakan 250 gr kikil sapi rebus, potong-potong
2. Siapkan 4 buah tahu putih, potong-potong segi empat
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Persiapkan 2 cm lengkuas, memarkan
5. Persiapkan 1 batang serai, memarkan
6. Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong
7. Sediakan 750 ml santan kelapa dari 1 buah kelapa
8. Ambil secukupnya Garam, dan kaldu bubuk
9. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menggoreng dan menumis
10. Gunakan Bumbu Halus;
11. Sediakan 2 buah cabai merah
12. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
13. Siapkan 4 buah cabai rawit merah
14. Gunakan 7 siung bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 1 ruas jari kunyit
17. Ambil 1/2 ruas jari
18. Sediakan 3 butir kemiri

Cara membuat Gulai Tahu Kikil:

1. Goreng tahu putih hingga setengah matang, dan juga kikil setengah kering, sisihkan
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, bersama daun salam, lengkuas dan serai
3. Masukkan kikil dan tahu, aduk rata. Tuang santan aduk perlahan
4. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan daun bawang yg sudah di potong-potong, masak hingga matang kuah sedikit menyusut
5. Koreksi rasa, jika pas matikan api, sajikan hangat dgn taburan bawang goreng
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tahu kikil yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!