Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep daging sapi lada hitam yang enak? Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari daging sapi lada hitam yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari daging sapi lada hitam, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:

1. Gunakan 5 potong daging sapi rendang, di potong dadu
2. Persiapkan 10 buah telor puyuh
3. Gunakan 2 bawang putih besar, dicincang
4. Persiapkan 3 bawang merah besar, dicincang
5. Gunakan 1/4 bagian bawang bombay
6. Siapkan 4 buah cabe rawit, diiris miring
7. Ambil 3 buah cabe merah keriting, diiris miring
8. Sediakan 1 sdm sambal (jika ada, jika mau pedas)
9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
10. Persiapkan 1 sdt munjung lada hitam
11. Sediakan 2 sdm saori lada hitam
12. Persiapkan 1 sdm minyak wijen
13. Siapkan secukupnya kaldu ayam
14. Persiapkan secukupnya garam
15. Ambil secukupnya gula pasir
16. Persiapkan secukupnya sasa

Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:

1. Rebus daging yang sudah dipotong dadu 2 menit saja. buang airnya. fungsinya untuk menghilangkan sisa-sisa darah pada daging
2. Siapkan wajan. tumis bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan. masukkan bawang bombay. aduk-aduk
3. Tambahkan sambal dan cabe rawit + merah. aduk-aduk sampai merata. kalo cabenya mau segar bisa ditambahkan di bagian akhir memasak
4. Tambahkan air agak banyak. masukkan potongan daging.
5. Tambahkan merica bubuk, kaldu ayam, garam, gula pasir, sasa, saori lada hitam, minyak wijen. aduk rata. tutup wajan dan diamkan sampai daging agak empuk.
6. Masukkan telor puyuh dan lada hitam, aduk sampai merata. tambahkan air lagi, tutup wajan dan diamkan sampai daging benar-benar empuk dan air menyusut. sehingga bumbu meresap ke dalam daging dan telur puyuh
7. Jika daging sudah empuk, matkkan api. jika belum, tambahkan air sedikit saja dan tutup wajan lagi.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati