Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep gulai tunjang/kikil yang enak? Cara menyiapkannya sangat antiribet. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai tunjang/kikil yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tunjang/kikil, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan gulai tunjang/kikil enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat spesial.

Siapa bisa menahan kelezatan gulai kikil tunjang khas restoran Padang? Resep Gulai Kikil Tunjang Khas Padang - Masakan khas Padang menjadi menu yang banyak disukai karena rasanya yang khas dan enak. Nah, salah satu menu favorit di rumah makan Padang yaitu gulai tunjang atau gulai kikil. | Siapa bisa menahan kelezatan gulai kikil tunjang khas restoran Padang? Resep Gulai Kikil Tunjang Khas Padang - Masakan khas Padang menjadi menu yang banyak disukai karena rasanya yang khas dan enak. Nah, salah satu menu favorit di rumah makan Padang yaitu gulai tunjang atau gulai kikil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tunjang/kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tunjang/kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai tunjang/kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Gulai tunjang/kikil memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai tunjang/kikil:

1. Ambil 500 gr kikil
2. Sediakan 200 ml santan kental
3. Siapkan 1 bh serai memarkan
4. Gunakan 4 lbr daun jeruk
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 1 lbr daun kunyit
7. Ambil 3 cm lengkuas
8. Sediakan Secukupnya air
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Ambil Bumbu halus
11. Sediakan 15-20 bh cabai merah keriting
12. Siapkan 10 siung bawang merah
13. Ambil 6 siung bawang putih
14. Ambil 3 cm jahe
15. Sediakan 3 cm kunyit
16. Sediakan 5 buah kemiri

Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai. Selamat pagi jumpa lagi dengan Kang Lintang di Blog resep Legendaris ini. Pagi ini Kang Lintang akan berbagi resep membuat Gulai Tunjang / Kikil Padang yang lezat itu. Yuk sama-sama kita simak dan praktekan ya.

Step by step untuk buat Gulai tunjang/kikil:

1. Bersihkan kikil dengan cara dibakar/torch kulitnya supaya bulu bulu yang masih menempel hilang sampai bersih lalu direbus hingga agak empuk
2. Tumis bumbu yang dihaluskan dan rempah rempah sampai matang hingga mengeluarkan minyak minyak sedikit
3. Masukkan rebusan kikil lalu masuk hingga empuk
4. Masukkan santan dan koreksi rasanya
5. Siap dihidangkan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah. Paling nikmat menyantap gulai kikil tunjang dengan nasi putih panas, daun singkong, dan cabai hijau. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat gulai kikil tunjang ini membutuhkan teknik memasak yang tepat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai tunjang/kikil yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!