Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep sop sayur daging sapi+tetelan sederhana yang menarik? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sop sayur daging sapi+tetelan sederhana yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.
Supaya hasil dari sop sayur daging sapi+tetelan sederhana, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan sop sayur daging sapi+tetelan sederhana yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur daging sapi+tetelan sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop sayur daging sapi+tetelan sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
}
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sayur daging sapi+tetelan sederhana yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sop sayur daging sapi+tetelan sederhana memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop sayur daging sapi+tetelan sederhana:
- Ambil 200 gr daging sapi,potong dadu,cuci bersih
- Gunakan 200 gr tetelan sapi yg bagus,potong sesuai selera,cuci bersih
- Siapkan 4 buah Wortel,kupas,cuci bersih
- Ambil 1 buah kentang,kupas cuci bersih
- Siapkan Beberapa batang daun seledri,cuci bersih
- Sediakan 2 lembar kol,cuci bersih
- Gunakan 50 gr buncis,siangi,cuci bersih
- Persiapkan 1 buah tomat,cuci bersih
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya bumbu racik sop (bisa ganti masako,atau merk lain)
- Persiapkan Secukupnya air bersih
- Persiapkan Bumbu tumisan:
- Persiapkan 4 siung bawang putih,kupas,cuci bersih
- Ambil 1 siung bawang merah,kupas,cuci bersih
- Siapkan 1/4 sdt merica butiran(boleh tambah bila suka pedas)
- Siapkan 2 btg daun bawang (ambil putihnya),cuci bersih
- Persiapkan Sebesar kelingking jahe,kupas,cuci bersih
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Sop sayur daging sapi+tetelan sederhana:
- Siapkan bahan2
- Dalam panci didihkan air,kemudian masukkan tetelan terlebih dahulu,setelah kira2 20 menit masukkan daging,tunggu sampai empuk
- Sambil menunggu daging dan tetelan empuk kita potong2 sayuran,wortel,buncis,kentang,tomat,seledri,setelah dipotong2 sesuai selera,kita sisihkan sayurannya(khusus untuk kentang,sy rendam pakai air,supaya racunnya tidak keluar,dan kentang gak berwarna kehitaman)
- Tumbuk kasar 3 siung bawang putih,sisihkan
- Haluskan satu siung bawang putih (sisa dari yg 4 tadi,yg 3 sdh ditumbuk kasar),bersama merica,bawang merah,dan jahe,sisihkan
- Iris serong daun bawang
- Tumis bawang putih yg ditumbuk kasar sampai menguning,kemudian angkat
- Diwajan yg sama tumis bumbu halus smp harum,kemudian masukkan daun bawang,aduk rata smp daun bawang layu,angkat sisihkan
- Setelah daging dan tetelan empuk,masukkan kentang,kemudian wortel tunggu smp setengah matang
- Setelah wortel dan kentang setengah matang masukkan,buncis tunggu sebentar aja menit,kemudian masukkan kok tunggu smp buncis dan kol setengah matang
- Setelah kol dan buncis setengah matang masukkan tomat,daun seledri,garam kaldu jamur, bumbu racik sop,dan bumbu tumisan aduk sebentar koreksi rasa,matikan api,sajikan….love itππ
- Nb:yg saya sayurannya agak overcook karena bocah2 saya klo setengah matang mereka gak suka,sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal rawit
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop sayur daging sapi+tetelan sederhana yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!