Selamat pagi di sini saya kali ini saya berikan resep asem asem iga sapi yang enak? Cara menyiapkannya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari asem asem iga sapi yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem asem iga sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan asem asem iga sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem asem iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem asem iga sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Asem Asem Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem Asem Iga Sapi:

1. Sediakan iga sapi (cuci bersih)
2. Siapkan tomat hijau (belah 4-6,tergantung besarnya)
3. Gunakan lengkuas (memarkan)
4. Ambil daun salam
5. Siapkan cabe rawit merah (biarkan utuh)
6. Siapkan Bumbu :
7. Ambil bawang merah (iris tipis)
8. Ambil bawang putih (iris tipis)
9. Sediakan gula merah sisir
10. Siapkan kaldu sapi bubuk
11. Ambil lada bubuk
12. Siapkan cabe merah (iris serong)
13. Sediakan minyak goreng
14. Ambil air untuk merebus
15. Ambil bawang goreng untuk taburan
16. Gunakan kecap manis
17. Siapkan garam

Instruksi untuk membuat Asem Asem Iga Sapi:

1. Rebus air dlm panci sampai mendidih,masukkan iga sapi,masak 10 menit,matikan api,buang airnya,sisihkan.
2. Panaskan minya goreng,tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi,masukkan cabe merah,lengkuas & daun salam,aduk2 sebentar.
3. Masukkan iga sapi,tambahkan air agak banyak sampai seluruh iga terendam,masak dg api sedang sampai matang.
4. 5 menit sebelum iga diangkat masukkan cabe rawit,tomat hijau,kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,lada bubuk & garam,koreksi rasa bila sdh pas matikan api. Tuang ke dalam mangkuk saji,taburi bawang merah goreng,siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati