Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep asem asem iga sapi yang lezat? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari asem asem iga sapi yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem asem iga sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika ingin menyiapkan asem asem iga sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem asem iga sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Asem Asem Iga Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Asem Asem Iga Sapi:

1. Ambil iga sapi, potong potong
2. Siapkan wortel, potong potong sesuai selera
3. Siapkan buncis, potong potong sesuai selera
4. Ambil bawang merah, iris tipis
5. Ambil bawang putih, iris tipis
6. Gunakan kunyit, iris tipis
7. Siapkan jahe, digeprek
8. Sediakan lengkuas, digeprek
9. Sediakan serai, digeprek
10. Siapkan daun jeruk, buang tulang daunnya
11. Sediakan tomat, iris sesuai selera
12. Gunakan Lombok kecil (optional), jika suka pedas
13. Ambil Gula
14. Siapkan Garam
15. Persiapkan Air untuk merebus
16. Persiapkan asam jawa

Cara membuat Asem Asem Iga Sapi:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Rebus asam jawa dalam sedikit air. Jika asamnya telah keluar, maka matikan api. Saring air asam jawa tersebut kemudian sisihkan.
3. Didihkan air. Jika telah mendidih masukkan iga sapi dalam api kecil. Biarkan api tetap menyala hingga daging terasa empuk dan kaldunta keluar.
4. Masukkan bumbu bumbu yag telah dipersiapkan tadi. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam daging.
5. Masukkan air asam jawa yg tadi disisihkan, tambahkan gula dan garam; kemudian koreksi rasa.
6. Jika rasa telah pas, masukkan wortdl dan buncis, tunggu sejenak hingga sayuran mulai empuk. Hindari memasak sayuram terlalu lama agr vitamin nya tidak hilang.
7. Jika telah matang, matikan api. Tambahkan bawang merah goreng utk taburan agar masakan lebih harum dan sedap.
8. Asem asem iga sapi siap dihidangkan.
9. .
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem Asem Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!