Langkah Mudah untuk Membuat Resep Asem Asem Daging Sapi yang Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Asem Asem Daging Sapi yang Lezat Sekali

  • Tofik Hidayanti
  • Tofik Hidayanti
  • Aug 16, 2021

Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep asem asem daging sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat antiribet. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari asem asem daging sapi yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem asem daging sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan asem asem daging sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem asem daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem Asem Daging Sapi:
  1. Siapkan daging sapi sandung lamur
  2. Persiapkan iga sapi
  3. Ambil bawang merah iris tipis
  4. Siapkan bawang putih iris tipis
  5. Persiapkan cabe merah potong kotak, bila suka pedas bisa ditambah
  6. Gunakan cabe hijau potong kotak, bila suka pedas bisa ditambah
  7. Gunakan cabe rawit utuh bila suka pedas bisa ditambah
  8. Persiapkan Blimbing wuluh potong-potong
  9. Siapkan tomat hijau/merah. Potong kotak
  10. Gunakan daun salam
  11. Sediakan daun jeruk
  12. Ambil serai
  13. Sediakan lengkuas potong-potong
  14. Sediakan Garam
  15. Ambil Kaldu bubuk
  16. Sediakan Air asam
  17. Ambil Gula jawa
  18. Ambil Kecap manis
Langkah-langkah untuk memasak Asem Asem Daging Sapi:
  1. Rebus daging sampai empuk. Lalu potong kotak ukuran kurang lbh 2 cm.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukan cabe merah, cabe hijau, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Aduk2.
  4. Setelah harum masukan daging. Lalu tambahkan kaldu rebusan daging.
  5. Tambahkan garam, kaldu bubuk, belimbing wuluh, gula jawa, cabe rawit, dan air asam jawa.
  6. Tambahkan kecap manis. Aduk kembali.
  7. Sesaat sblm diangkat masukan tomat yg sdh dipotong-potong.
  8. Koreksi rasa. Setelah matang angkat dan sajikan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!