Cara Gampang Membuat Resep Oseng Mercon yang Sempurna

Cara Gampang Membuat Resep Oseng Mercon yang Sempurna

  • Robani Catursaptani
  • Robani Catursaptani
  • Sep 12, 2021

Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep oseng mercon yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari oseng mercon yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika hendak menyiapkan oseng mercon enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat istimewa.

Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging. | Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Mercon:
  1. Gunakan 500 gr tetelan sapi
  2. Ambil 1 liter air (utk merebus)
  3. Gunakan 75 gr cabe rawit merah (yg 5 biji diiris kasar, sisanya haluskan)
  4. Persiapkan 10 biji cabe merah keriting
  5. Ambil 10 buah bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Persiapkan 2 cm jahe (geprek)
  8. Persiapkan 2 cm lengkuas (geprek)
  9. Sediakan 2 batang serai (potong2 dan geprek)
  10. Ambil 3 lembar daun salam
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  12. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  13. Ambil Secukupnya gula merah
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya penyedap rasa jamur

Oseng mercon merupakan hidangan pedas yang bisa membuat selera makan bertambah. Biasanya, oseng mercon terdiri dari daging-dagingan atau tetelan. Tetapi, resep oseng mercon dapat dibuat dari berbagai bahan dan sesuai selera lho. Masuk ke Oseng Raja Mercon wajib mengenakan masker, mencuci tangan dg sabun antiseptic yg sudah kami sediakan dan selalu saling menjaga jarak yg aman.

Cara buat Oseng Mercon:
  1. Rebus tetelan sampai empuk. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit & cabe keriting.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas sampai harum. Masukkan air sisa rebusan tetelan & tetelan. Tambahkan cabe rawit Iris, gula merah, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa jamur.
  3. Masak sampai air sat. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat. 😋😋
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tempat makan dg suasana yg santai, nyaman dan instagramable. Gurame sambal sruit khas oseng raja mercon. PAKEIN NASI ANGET Nikmatnya bikin MEREM MELEK. Masukkan daging tetelan, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula merah, aduk hingga rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati