Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep oseng mercon tetelan yang enak? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari oseng mercon tetelan yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon tetelan, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika hendak menyiapkan oseng mercon tetelan yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng mercon tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng mercon tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Mercon Tetelan menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Mercon Tetelan:

1. Persiapkan 500 gr tetelan sapi kualitas bagus (sama si abang udah dipotong kecil2 sekalian)
2. Persiapkan 20 bh cabe rawit setan
3. Ambil 10 bh cabe merah keriting
4. Sediakan 8 siung bawang merah uk besar
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Persiapkan 1 bh tomat
7. Ambil Jahe (seukuran ibu jari)
8. Ambil Lengkuas
9. Siapkan Sereh
10. Persiapkan Salam
11. Ambil Daun jeruk
12. Gunakan Jeruk nipis
13. Persiapkan Gula merah sisir (secukupnya)
14. Siapkan Garam
15. Sediakan Kaldu jamur
16. Sediakan Gula putih
17. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
18. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
19. Ambil 15 bh cabe rawit setan utuh
20. Gunakan Bahan utk merebus tetelan
21. Persiapkan secukupnya Air
22. Ambil Perasan jeruk nipis
23. Persiapkan Daun salam
24. Siapkan Sejumput garam

Cara membuat Oseng Mercon Tetelan:

1. Cuci bersih tetelan. Setelah itu rebus dengan air, daun salam, perasan jeruk nipis dan sejumput garam. Rebus 10 menit lalu tutup matikan api diamkan 30 menit lalu rebus lagi sekitar 15 menit. Tiriskan. Air rebusan jangan dibuang yaa.
2. Sambil nunggu tetelan direbus. Siapkan bumbu. Uleg agak kasar cabe dan duo bawang. Potong2 tomat. Jahe lengkuas sereh cukup di geprek. Sobek2 daun salam dan daun jeruk.
3. Tumis bumbu. Oseng2 smpai agak harum tambahkan tomat jahe lengkuas sereh daun jeruk daun salam ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.
4. Tumis sampai harum.. Tambahkan air sisa rebusan tetelan. Masukkan garam kaldu jamur, perasan jeruk nipis dan duo gula. Jangan lupa cabe rawit utuhnya juga dicemplungin 😁
5. Masukkan tetelan. Tunggu sampai set dan tes rasa.
6. Oseng mercon siap dinikmati dengan sebakul nasi hangat 😂🤣
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon tetelan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!