Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sop iga sapi Anti Ribet, Lezat

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sop iga sapi Anti Ribet, Lezat

  • Alesha Tsamara
  • Alesha Tsamara
  • Sep 6, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep sop iga sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sop iga sapi yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sop iga sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat spesial.

Untuk membuat sop iga yang bening, pilih iga sapi lokal yang tak terlalu tebal lemaknya. Gunakan selalu api kecil agar kaldu iga bening dan rasanya gurih. Sop iga sapi tanpa sayur. foto: Instagram/@windiyantari. | Untuk membuat sop iga yang bening, pilih iga sapi lokal yang tak terlalu tebal lemaknya. Gunakan selalu api kecil agar kaldu iga bening dan rasanya gurih. Sop iga sapi tanpa sayur. foto: Instagram/@windiyantari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sop iga sapi memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga sapi:
  1. Sediakan 1 kg iga sapi
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Persiapkan secukupnya Daun bawang
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Persiapkan 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 sdt lada butiran
  8. Siapkan 1 butir kemiri
  9. Ambil 1 ruas jahe geprek
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 buah tomat untuk pelengkap
  12. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat Sop Iga Sapi: Cuci iga sapi hingga besih, lalu rebus dengan air hingga terendam. Angkat panci dari kompor, buang air rebusannya, dan cuci lagi iga di air mengalir hingga bersih. Isi lagi panci dengan air yang baru, lalu rebus lagi iga. Masukkan bumbu sop iga sapi yang telah di tumis ke dalam rebusan iga sapi yang sudah empuk masak hingga mendidih, tambahkan daun seledri yang di ikat simpul, kentang dan wortel masak hingga semua matang jangan lupa di beri garam, kaldu bubuk dan irisan daun bawang.

Instruksi untuk membuat Sop iga sapi:
  1. Dalam panci rebus iga sapi sampai empuk
  2. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi, masukan wortel aduk lalu tuang ke rebusan iga, tmbh kan garam, dan kaldu bubuk masak sampai wortel empuk setelah semua matang masukan daun bawang matikan kompor dan siap di sajikan
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Tes rasa; Sop petir iga sapi. Sop iga sapi dengan perpaduan tulang iga dan sandung lamur, berkuah pedas cabe rawit , pedasnya tidak bertanggung jawab. Iga sapi yang dibakar dengan menggunakan saus lada hitam. Sop iga yang paling umum menggunakan iga sapi, lebih tepatnya iga sapi bagian bawah (short ribs). Jenis makanan sop memang sangat diminati di Indonesia terutama anak-anak, karena memiliki kuah, yang mampu menambah nafsu makan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati