Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep rawon daging sapi khas jawa timur yang lezat? Cara membuatnya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari rawon daging sapi khas jawa timur yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari rawon daging sapi khas jawa timur, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan rawon daging sapi khas jawa timur enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi khas jawa timur enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur:

1. Sediakan 500 gr Daging sapi
2. Siapkan 5 lbr daun jeruk
3. Siapkan 1 btg sereh
4. Persiapkan 1 1/2 ltr Air
5. Persiapkan secukupnya Garam
6. Persiapkan secukupnya Minyak goreng
7. Gunakan Bahan halus :
8. Ambil 6 bh bawang merah
9. Ambil 3 bh bawang putih
10. Siapkan 1 ruas laos
11. Ambil 1 ruas jahe
12. Siapkan 1/4 ruas kencur
13. Ambil 1/2 ruas kunyit
14. Persiapkan 4 bh kemiri
15. Gunakan 2 sdt lada halus
16. Sediakan 3 buah kluwak (cari yg jika dikocok bunyi berarti sdh matang)
17. Ambil 1 sdt kaldu
18. Gunakan Bahan Pelengkap :
19. Gunakan 2 bh telur asin
20. Sediakan 50 gr kecambah
21. Ambil Bahan Sambal Terasi :
22. Ambil 10 bh Cabe merah keriting
23. Persiapkan 5 bh Cabe rawit merah
24. Sediakan 1/2 sdt terasi
25. Persiapkan 1 bh jeruk limo
26. Gunakan secukupnya Garam & gula

Step by step untuk buat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur:

1. Cuci bersih semua bumbu. Dibawah ini gambar kluwak. Lbh baik sebelum dipakai kluwak ini diicip sedikit kalau pahit lbh baik jgn dipakai krn nanti mempengaruhi rasa kuahnya.
2. Rebus Daging sampai matang. Potong kotak"
3. Haluskan dgn blender semua bumbu halus. Tumis bumbu halus ditambah sereh, daun jeruk sampai benar" matang dan wangi.
4. Siapkan panci yg telah diisi dari air rebusan daging tadi kemudian masukkan bumbu tumis, daging, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang matikan kompor.
5. Sambal Terasi : ulek kasar semua bumbu kemudian kucuri dgn jeruk limo. Tes rasa
6. Sajikan dgn tambahan telur asin, kecambah, sambal terasi dan kerupuk udang 😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi khas jawa timur yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati