Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep rawon daging sapi khas jawa timur yang enak? Cara membuatnya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari rawon daging sapi khas jawa timur yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari rawon daging sapi khas jawa timur, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau ingin menyiapkan rawon daging sapi khas jawa timur enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi khas jawa timur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon daging sapi khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur:

1. Ambil 300 gram daging sapi
2. Persiapkan 100 gram lemak sapi
3. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
4. Ambil 2 batang sereh, geprek
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Ambil 1/2 sdt terasi matang
8. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
9. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
10. Gunakan 1/2 sdm garam
11. Gunakan 500 ml air
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
13. Ambil 3 butir kluwak, ambil isinya, rendam dengan air
14. Ambil 4 siung bawang merah
15. Persiapkan 3 siung bawang putih
16. Sediakan 4 buah cabe merah
17. Ambil 5 buah cabe rawit
18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk memasak Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur:

1. Rebus 1 liter air, masukkan daging & lemak sapi. Masukkan pula lengkuas, daun jeruk, daun salam & serai. Masak sampai daging empuk. Jika sudah, tiriskan daging kemudian potong-potong. Masukan lagi kedalam air rebusan.
2. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang. Masukan terasi, tumis lagi sebentar aja, lalu tuang ke air rebusan daging. Bumbui gula dan garam. Masak lagi sampai daging empuk atau sesuai tekstur yang diinginkan.
3. Tambahkan air jika kuah mulai surut. Sesaat sebelum matikan api, tambahkan daun bawang.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon daging sapi khas jawa timur yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!