Cara Gampang Menyiapkan Resep Asem-Asem Iga Sapi Anti Ribet, Menggugah Selera

Cara Gampang Menyiapkan Resep Asem-Asem Iga Sapi Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Novia Rika
  • Novia Rika
  • Sep 10, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep asem-asem iga sapi yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari asem-asem iga sapi yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem-asem iga sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan asem-asem iga sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem-asem iga sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem-asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Asem-Asem Iga Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-Asem Iga Sapi:
  1. Gunakan iga sapi
  2. Ambil bawang putih
  3. Ambil bawang merah
  4. Gunakan laos / lengkuas
  5. Sediakan daun salam
  6. Gunakan asam jawa
  7. Siapkan belimbing wuluh (bila ada)
  8. Sediakan tomat hijau
  9. Gunakan cabe rawit utuh
  10. Sediakan kaldu bubuk daging sapi
  11. Gunakan garam
Cara membuat Asem-Asem Iga Sapi:
  1. Rebus daging iga dengan sedikit air hingga mendidih. Buang airnya, cuci daging hingga bersih.
  2. Masukkan kembali dalam panci dengan air hingga hampir penuh. Rebus hingga daging empuk.
  3. Iris bawang putih dan bawang merah. Geprek laos. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
  4. Tuangkan ke panci dan masak dengan api kecil.
  5. Masukkan daun salam, asam jawa dan belimbing wuluh.
  6. Tambahkan kaldu daging dan garam
  7. Setelah asam lunak, ambil dengan sendok sayur. Hancur-hancurkan dengan sendok, masukkan kembali ke dalam kuah (tanpa biji asam)
  8. Ambil belimbing wuluh dengan sendok sayur. Hancur-hancurkan, tuang kembali ke dalam kuah
  9. Masukkan tomat hijau dan cabe rawit utuh. Rebus hingga sayuran mulai layu. Tes rasa dan koreksi.
  10. Hidangan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!