Selamat siang di sini kami kali ini kami berikan resep iga bakar rempah yang lezat? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari iga bakar rempah yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga bakar rempah, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika mau menyiapkan iga bakar rempah yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga bakar rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga bakar rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Bakar Rempah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Bakar Rempah:

1. Sediakan 500 gram iga sapi
2. Sediakan Bumbu yg dihaluskan
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Persiapkan 4 siung bawang putih
5. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
6. Ambil 10 buah cabe rawit merah
7. Ambil 4 butir kemiri
8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Ambil 1 ruas kecil kunyit
12. Siapkan Pelengkap
13. Persiapkan 6 lembar daun salam
14. Persiapkan 6 lembar daun jeruk
15. Sediakan 4 batang sereh
16. Persiapkan 1 potong lengkuas
17. Siapkan 5 sdm air asam jawa
18. Ambil 10 sdm kecap manis
19. Ambil 3 sdm saos raja rasa
20. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
21. Gunakan 1 sdt garam
22. Gunakan 3 sdt gula pasir
23. Gunakan 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk buat Iga Bakar Rempah:

1. Rebus iga sapi, tambahkan daun salam dan daun jeruk masing-masing 3 lembar dan 2 batang sereh agar tidak amis. Rebus sekitar 1jam lalu tutup dan biarkan 30 menit. Jika ingin lebih cepat bisa di presto.
2. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak dan tumis, masukan bahan2 pelengkap. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
3. Masukan iga sapi yg sudah direbus, tambahkan air dan biarkan hingga meresap.
4. Panggang iga pada teflon, tambahkan bumbu agar lebih meresap. Sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga bakar rempah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!