Cara Mudah Menyiapkan Resep Gulai Tunjang (kikil) yang Sempurna

Cara Mudah Menyiapkan Resep Gulai Tunjang (kikil) yang Sempurna

  • Roro Woelan
  • Roro Woelan
  • Sep 11, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep gulai tunjang (kikil) yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai tunjang (kikil) yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tunjang (kikil), yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika ingin menyiapkan gulai tunjang (kikil) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat istimewa.

Siapa bisa menahan kelezatan gulai kikil tunjang khas restoran Padang? Gurih lezat dan lembutnya tunjang yang lumer di mulut selalu jadi Andalan saat bersantap di rumah makan Padang. Masukkan bumbu halus, bumbu lain, serta santan encer. | Siapa bisa menahan kelezatan gulai kikil tunjang khas restoran Padang? Gurih lezat dan lembutnya tunjang yang lumer di mulut selalu jadi Andalan saat bersantap di rumah makan Padang. Masukkan bumbu halus, bumbu lain, serta santan encer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang (kikil), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tunjang (kikil) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai tunjang (kikil) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tunjang (kikil) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gulai Tunjang (kikil):
  1. Siapkan 1 kg Tunjang/kikil
  2. Sediakan 500 ml santan
  3. Sediakan 3 lembar Daun kunyit
  4. Persiapkan 3 lembar daun Salam
  5. Siapkan 4 Daun jeruk
  6. Persiapkan 2 Sereh geprek
  7. Persiapkan 2 ruas Lengkuas geprek
  8. Ambil Secukupnya Garam, gulpas,kaldu bubuk, lada bubuk
  9. Gunakan 1 sdt Bubuk kari
  10. Sediakan Secukupnya Air
  11. Gunakan Minyak utk menumis
  12. Siapkan Bahan yg dihaluskan :
  13. Persiapkan 8 Bawang merah
  14. Ambil 6 Bawang putih
  15. Gunakan 4 Kemiri
  16. Sediakan 2 ruas Jahe
  17. Gunakan 2 ruas Kunyit
  18. Ambil 10 Cabe merah
  19. Sediakan 10 Cabe rawit

Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai. Bagi traveler yang ingin membuat gulai tunjang di rumah, simak informasi berikut. Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut resep gulai tunjang khas Minangkabau.

Cara buat Gulai Tunjang (kikil):
  1. Persiapkan semua bahan2nya. Tunjang direbus sampai empuk lalu buang airnya. Bahan bumbu halus di blender
  2. Tumis bahan bumbu halus msukan bahan daun2an dan bahan yg digeprek aduk2 lalu masukan santan dan air aduk2 beri garam,gulpas, lada bubuk,kaldu bubuk dan bubuk kari aduk2
  3. Masukan tunjang masak sampai matang bumbu meresap dan kuah mengental
  4. Sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah. Tutorial memasak sehari hari yg sangat sederhana untuk keluargaSalam ,Dapur Mamah Shinta#DAPURMAMAHSHINTA#Masakan #Makananresep gulai tunjang/kikil sapi khas. Selamat pagi jumpa lagi dengan Kang Lintang di Blog resep Legendaris ini. Pagi ini Kang Lintang akan berbagi resep membuat Gulai Tunjang / Kikil Padang yang lezat itu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tunjang (kikil) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!