Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep sup iga sapi / sop iga sapi yang lezat? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sup iga sapi / sop iga sapi yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sup iga sapi / sop iga sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan sup iga sapi / sop iga sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi / sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi / sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi / sop iga sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi:

1. Ambil 3 pack iga sapi (total 1 kg)
2. Gunakan 2-3 buah wortel
3. Siapkan 3-4 buah kentang (ukuran sedang)
4. Ambil 1 buah tomat
5. Persiapkan 3 cm jahe
6. Siapkan 1 biji pala
7. Persiapkan 2 biji bunga lawang
8. Sediakan 5 biji kapulaga
9. Ambil 3-5 biji cengkeh
10. Ambil 3 butir bawang merah
11. Ambil 6 siung bawang putih
12. Sediakan merica bulat atau bubuk
13. Siapkan gula
14. Persiapkan garam
15. Sediakan Bumbu Halus:
16. Ambil 3 butir bawang merah
17. Gunakan 6 siung bawang putih
18. Siapkan 1/2 buah buah pala
19. Siapkan 1/2 sendok makan merica bulat, atau 1 sdt merica bubuk (sesuai selera)
20. Persiapkan 3 cm jahe
21. Persiapkan Topping:
22. Siapkan 1-2 batang daun bawang prei potong kasar
23. Gunakan 1-2 batang daun sop potong kasar
24. Gunakan bawang merah goreng / brambang goreng

Cara membuat Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi:

1. Potong kentang dan wortel sesuai selera
2. Tumis bumbu halus menggunakan 2 sdm minyak goreng atau bisa menggunakan margarin sebanyak 2 sdm. Tambahkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, 1/2 buah pala hingga harum.
3. Rebus Iga Sapi terlebih dahulu sekitar 7 menit, lalu buang air rebusannya dan direbus kembali.
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan tomat hingga lembek, lalu angkat tomat, haluskan tomat dan masukkan kembali dalam rebusan daging
5. Masukkan potongan kentang dan wortel kedalam rebusan, tambahkan gula dan garam sesuai selera, tunggu hingga matang.
6. Sup Iga Sapi siap dihidangkan bersama Toppingnya
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!