Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep oseng oseng mercon yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari oseng oseng mercon yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng oseng mercon, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika mau menyiapkan oseng oseng mercon yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat istimewa.

Oseng-oseng mercon is a super spicy dish created by a certain Bu Narti from Yogyakarta. To earn money for a living, she opened a simple street food stall and started making a meat dish cooked with a. Nasi putih panas dipadu oseng-oseng super pedas meledak di mulut. | Oseng-oseng mercon is a super spicy dish created by a certain Bu Narti from Yogyakarta. To earn money for a living, she opened a simple street food stall and started making a meat dish cooked with a. Nasi putih panas dipadu oseng-oseng super pedas meledak di mulut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng oseng mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng oseng mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng oseng mercon yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Oseng oseng mercon menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng oseng mercon:

1. Persiapkan 500 gr sandung lamur (dan sedikit daging bagian lain)
2. Ambil 50 ml kaldu air rebusan daging
3. Sediakan 1 ruas jahe
4. Persiapkan 1 ruas lengkuas
5. Gunakan 3 daun salam
6. Persiapkan 4 daun jeruk
7. Ambil 5 cabe rawit iris
8. Sediakan 5 cabe merah keriting, iris
9. Ambil 20 gr gula jawa
10. Ambil 1 sdm kecap manis
11. Siapkan Minyak goreng
12. Persiapkan 2 buah sereh
13. Gunakan 1,5 sdt garam atau secukupnya
14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
15. Persiapkan Bumbu halus
16. Sediakan 8 siung bawang putih
17. Ambil 10 siung bawang merah
18. Gunakan 100 gr cabe rawit (resep asli 150)
19. Persiapkan 10 buah cabe merah keriting

Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya. Nah, kalau dirasa resep ini masih bisa didampingi beberapa masakan lainnya agar terasa lebih nikmat, aku ada beberapa resep yang bisa kamu coba di. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.

Langkah-langkah untuk buat Oseng oseng mercon:

1. Siapkan bahan daging. Didihkan air. Matikan api. Masukkan daging. Diamkan 5 menit. Buang airnya. Supaya kaldu tidak hitam nantinya.
2. Masak lagi daging selama 30 menit. Saya tambahkan garam dan daun salam supaya tidak amis. Setelah matang, tiriskan dan potong.
3. Siapkan bumbu halus. Blender atau haluskan. Tumis dalam minyak panas. Tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum.
4. Masukkan daging. Aduk hingga bumbu tercampur. Masukkan air, garam, kaldu jamur, gula jawa, kecap manis dan irisan cabe.
5. Aduk sesekali hingga minyak dari daging dan bumbu keluar dan air menyusut. Tes rasa. Dan siap disajikan. Aromanya, sudah puedes banget. Apalagi pas dimakan. Nampol banget dan endeus. Selamat mencoba happy cooking.
6. Ambil nasi dan makan pakai oseng mercon. Hap hap hap. Pedes.. enak.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Apalagi disajikan dengan nasi hangat yang asapnya masih mengepul. Untuk mendapatkanya juga ekstra sabar karena harus antre. Oseng Mercon Pak No, Sleman via instagram/@ osengmercon_pakno.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng oseng mercon yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!