Langkah Mudah untuk Membuat Resep Daging sapi masak lapis Anti Ribet, Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Daging sapi masak lapis Anti Ribet, Menggugah Selera

  • ardita buana
  • ardita buana
  • Oct 4, 2021

Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep daging sapi masak lapis yang menarik? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari daging sapi masak lapis yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari daging sapi masak lapis, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan daging sapi masak lapis enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat spesial.

Untuk membuat lapis daging tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma wangi. Kemudian masukkan daun salam, serai, daun jeruk, cengkeh, kayumanis, aduk rata. Masukkan irisan daging, aduk-aduk hingga berubah warna. | Untuk membuat lapis daging tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma wangi. Kemudian masukkan daun salam, serai, daun jeruk, cengkeh, kayumanis, aduk rata. Masukkan irisan daging, aduk-aduk hingga berubah warna.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak lapis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi masak lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi masak lapis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging sapi masak lapis memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi masak lapis:
  1. Persiapkan 500 gr daging sapi potong sesuai selera(pukul2 pakai pisau)
  2. Sediakan 1 telur
  3. Gunakan 400 ml air
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Gunakan 20 butir bawang merah
  6. Persiapkan 7 butir bawang putih
  7. Ambil 10 butir kemiri sangrai
  8. Siapkan 1 sdm merica butiran
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
  10. Persiapkan 1 jempol lengkuas
  11. Sediakan 1 kelingking jahe(4 cm)
  12. Siapkan 1 kelingking kunyit
  13. Gunakan 1 ruas jempol kencur
  14. Persiapkan 4 buah cabe merah keriting
  15. Persiapkan 2 buah cabe merah besar
  16. Siapkan Bumbu tabur:
  17. Persiapkan 4 lbr daun salam
  18. Sediakan 10 lbr daun jeruk purut
  19. Sediakan 1 sdt asam jawa
  20. Gunakan 2 sdt garam
  21. Siapkan 3 sdm gula pasir
  22. Siapkan 4 sdm kecap manis
  23. Persiapkan 1/2 bungkus penyedap(me royco rasa sapj)

Panaskan mentega dan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kaldu dan kecap. Resep Lapis Daging Khas Surabaya, Empuk dan Kaya Rempah. Kota Surabaya memiliki beragam sajian berbahan dasar daging sapi, di antaranya ada lapis daging. Waktu hari raya idul adha, alhamdulillah dapat daging sapi kualitas lumayan bagus.

Step by step untuk buat Daging sapi masak lapis:
  1. Siapkan bumbu dan cuci bersih lalu haluskan. Tumis semua bumbu halus + daun salam dan daun jeruk sampai matang.
  2. Setelah bumbu matang masukkan daging sapi aduk rata lalu tutup rapat biarkan sampai mengeluarkan air sesekali dibuka ya diaduk.(saya ganti panci ukuran lebih kecil). Masak sampai air menyusut. Tambhakan telur dan asam jawa aduk rata
  3. Setelah air menyusut tambahkan santan dan air kecap garam gula penyedap. Masak sampai matang dan bumbu meresap dan kuah menyusut kembali.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan minyak goreng dan gorenglah daging yang sudah diberi bumbu. Tambahkan daun salam, laos dan serai. Bolak-balik sampai agak kering lalu tambahkan air. Rebuslah sampai daging menjadi empuk dan air habis. Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi masak lapis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!