Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep iga panggang yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat antiribet. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari iga panggang yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga panggang, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan iga panggang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga panggang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Iga panggang memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga panggang:

1. Sediakan bahan A:
2. Sediakan 1 kg iga sapi yang berdaging (8 potong)
3. Ambil 1 biji pala
4. Ambil 4 biji cengkeh
5. Ambil 1 keping asam
6. Persiapkan 1 sdt garam
7. Ambil 1 1/2 liter air
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Gunakan 1 sdt blackpepper utuh
10. Sediakan Bahan B: haluskan
11. Sediakan 4 bawang merah yang gedean
12. Persiapkan 4 siung bawang putih
13. Gunakan 2 kemiri sangrai
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Gunakan 3 sdm kecap manis
16. Persiapkan 4 lembar daun jeruk

Cara buat Iga panggang:

1. Cara: - rebus iga sapi dengan bahan A sampai empuk, aku pakai presto, angkat iganya, sisihkan kuahnya
2. Tumis bahan halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan iga sapi yang sudah direbus, aduk, kasih kecap manis, tambahkan sedikit kaldu rebusan sapi, 1 sp 2 sendok sayur saja, bolak balik iganya, masak sampai air habis
3. Bisa langsung dimakan, atau dibakar sebentar (saya pakai oven, 5 menit dengan dengan setting api atas), bisa juga digoreng cepat, asal celup di minyak panas
4. Sajikan dengan nasi ngebul, lalapan dansambal terasi.. enak… iga penyet lewat deh
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga panggang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati