Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep iga panggang madu yang enak? Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari iga panggang madu yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga panggang madu, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau ingin menyiapkan iga panggang madu enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga panggang madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga panggang madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga panggang madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga panggang madu menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga panggang madu:

1. Gunakan 500 gram Iga Sapi segar
2. Ambil 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
3. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
4. Gunakan 2 cm jahe (dikeprek)
5. Sediakan 2 sdm minyak wijen (untuk menumis bumbu)
6. Ambil 3 sdm madu
7. Persiapkan 1/2 sdm saus tiram
8. Sediakan 1/2 sdm kecap manis
9. Persiapkan 1/2 sdt kecap asin
10. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk (aku nggak pake)
11. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
12. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
13. Gunakan 1 sdt garam / secukupnya
14. Ambil 1 liter -1 1/2 liter air putih
15. Sediakan secukupnya margarin, untuk mengolesi Iga saat dibakar

Cara memasak Iga panggang madu:

1. Cuci bersih iga sapi, presto sampai empuk
2. Panaskan minyak wijen di dalam wajan. Setelah itu masukkan bawang putih, bombay serta jahe untuk ditumis hingga mengeluarkan aroma harum
3. Masukkan iga sapi lalu aduk hingga bumbu merata.
4. Setelah dinilai cukup merata, masukan madu, kecap manis, kecap asin, pala bubuk, garam, gula serta merica ke dalam wajan. Aduk kembali dan pastikan igamu terbalut bumbu dengan sempurna.
5. Tuangkan air secara bertahap dan masak sambil tusuk-tusuk iga sapi agar bumbu meresap ke dalamnya
6. Angkat iga yang telah di masak, namun jangan buang kuah bumbunnya. Bakar di atas bara api kurang lebih 15 menit sambil sesekali diolesi kuah atau margarin. (aku panggang di atas teflon tebal dr hakashima)
7. Iga siap dinikmati dg berbagai macam sambal favoritmu, kalo aku cukup simple dg irisan bawang merah dan cabe rawit, dan kecap…. hmmmm nikmatnyooooo :-D
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga panggang madu yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!