Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep gulai tunjang ala rm padang yang enak? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai tunjang ala rm padang yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tunjang ala rm padang, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan gulai tunjang ala rm padang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tunjang ala rm padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai tunjang ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tunjang ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tunjang ala RM Padang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Tunjang ala RM Padang:

1. Siapkan 1 kg tunjang (kaki sapi)
2. Siapkan 15 bh cabe rawit hijau, geprek
3. Persiapkan 7 siung bawang merah
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Ambil 2 sdm cabe giling
6. Sediakan 1 ruas kunyit
7. Gunakan 1 ruas lengkoas
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Ambil 1 lbr daun kunyit
10. Persiapkan 5 lbr daun jeruk
11. Gunakan 1 batang sereh (sy pakai 2 yg kecil)
12. Gunakan 1 sdm bumbu kari kambing
13. Ambil 200 ml Santan (sy pakai yg instan, dicampur air)
14. Ambil Secukupnya garam
15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk

Step by step untuk memasak Gulai Tunjang ala RM Padang:

1. Siapkan bahan dan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkoas dan jahe. Rebus tunjang sampai empuk, saya menggunakan panci presto.
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Masukkan sereh, daun kunyit dan daun jeruk. Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air.
3. Masukkan tunjang yg sudah direbus. Tambahkan larutan santan. Aduk2 terus supaya santan tdk pecah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak hingga bumbu menyerap
4. Masukkan cabe rawit yg sudah digeprek. Masak lagi sebentar, lalu matikan api. Gulai tunjang siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tunjang ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!