Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep gulai kikil padang yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai kikil padang yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kikil padang, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan gulai kikil padang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kikil padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kikil padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kikil padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kikil Padang menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kikil Padang:

1. Sediakan 500 gr kikil sapi
2. Ambil 130 ml santan instan
3. Ambil 650 ml air
4. Ambil Bumbu Halus
5. Persiapkan 7 siung bawang merah
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Persiapkan 10 buah cabai merah keriting
8. Gunakan 6 buah cabai rawit merah
9. Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. Sediakan 1 sdt lada bubuk
12. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
13. Siapkan 1 ruas jahe, bakar
14. Ambil Bumbu Pelengkap
15. Persiapkan 1 btg serai, memarkan
16. Siapkan 1 buah asam kandis
17. Ambil 5 lembar daun jeruk
18. Sediakan 3 lembar daun salam
19. Persiapkan 1 lembar daun kunyit
20. Gunakan 1 sdt garam/ sesuai selera
21. Sediakan 1 sdt gula/ sesuai selera
22. Persiapkan 1 sdt penyedap / sesuai selera
23. Gunakan 2 sdm minyak goreng

Cara memasak Gulai Kikil Padang:

1. Cuci bersih kikil, potong2 dan rebus selama 15 menit/sampai empuk
2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan minyak goreng, tumis sampai harum dan bumbu mengeluarkan minyak
3. Tambahkan air, dan biarkan mendidih, lalu masukkan kikil sapi yg sudah direbus tadi. Masak sampai bumbu menyerap ke kikil
4. Tambahkan santan instan, garam gula dan penyedap. masak sampai semuanya menyatu
5. Tes rasa yaa buibuu, kalo kurang garam boleh ditambah, kalo kurang gula boleh ditambah jugaa, karna masak itu beda sama baking… sesuai selera laah pokoknyaa
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kikil padang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!