Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep sop tulang iga sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sop tulang iga sapi yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sop tulang iga sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan sop tulang iga sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop tulang iga sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Tulang Iga Sapi memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sop Tulang Iga Sapi:

1. Persiapkan 300 gram tulang iga sapi
2. Sediakan 2 buah kentang
3. Gunakan 2 buah wortel
4. Siapkan 1 batang daun bawang
5. Persiapkan 1 buah tomat
6. Gunakan Bumbu Halus
7. Persiapkan 5 siung bawang merah
8. Persiapkan 5 siung bawang putih
9. Persiapkan 1/2 sdt merica
10. Gunakan Bumbu Cemplung
11. Siapkan 4 buah kapulaga
12. Sediakan 2 batang kayu manis
13. Gunakan 2 buah cengkeh
14. Sediakan secukupnya Garam
15. Sediakan Kaldu jamur / sapi
16. Persiapkan Bawang goreng untuk taburan
17. Siapkan 2 ruas jahe untuk merebus daging
18. Ambil 2 lembar daun salam untuk merebus daging

Step by step untuk memasak Sop Tulang Iga Sapi:

1. Cuci bersih tulang iga, lalu rebus (saya merebusnya pake magic com kurang lebih 30 menit) tambahkan jahe dan daun salam. Setelah empuk, tiriskan.
2. Ulek bumbu halus
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
4. Didihkan air di kompor, lalu rebus kembali tulang iga yg sudah direbus dari magic com. Lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis sebelumnya. Tambahkan kapulaga, kayu manis, dan cengkeh.
5. Biarkan sampe meletup letup, setelah itu masukkan sayuran yg sudah dipotong-potong (saya masukin daun bawang dan tomat terakhiran)
6. Bumbui dengan garam, dan kaldu jamur / sapi (saya pakai kaldu jamur totole dan royco sapi)
7. Setelah rasa sudah sesuai, terakhir masukkan daun bawang dan tomat. Aduk-aduk sebentar, sop tulang iga sapi sudah bisa dinikmati, jangan lupa taburan bawang gorengnya yaaaa… hmmm mantul 👍🏻 Selamat mencoba bund…
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!