Langkah Gampang Membuat Resep Oseng Mercon Anti Ribet, Mantap

Langkah Gampang Membuat Resep Oseng Mercon Anti Ribet, Mantap

  • Azlano Kitchen
  • Azlano Kitchen
  • Nov 11, 2021

Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep oseng mercon yang menggugah selera? Cara menyiapkannya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari oseng mercon yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan oseng mercon enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Mercon:
  1. Sediakan 1/4 kg Tetelan Sapi
  2. Siapkan 1/4 kg Kikil Sapi siap pakai
  3. Sediakan 1/4 cabe campur (rawit merah & cabe merah keriting)
  4. Sediakan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas jari jahe (keprek)
  7. Ambil 1 russ jari lengkuas (keprek)
  8. Siapkan 2 lbr daun salam
  9. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
  10. Sediakan secukupnya Gula merah
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  13. Sediakan 4 sdm minyak goreng
  14. Siapkan selera Bawang goreng menurut
  15. Ambil secukupnya Air kaldu
Cara memasak Oseng Mercon:
  1. Rebus tetelan sampai empuk (sisakan airnya utk kaldu) sisihkan
  2. Cuci bersih kikil yg sudah dipotong mnrt selera.. sisihkan
  3. Rebus cabai kurleb 5 menit, angkat sisihkan..
  4. Ulek bawang merah,bawang putih dan cabai yg sudah direbus tadi usahakan cabainya jgn terlalu halus ya kasar saja..
  5. Panaskan minyak, masukan bumbu yg sdh diuleg tadi, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas masak hingga harum..
  6. Masukan tetelan dan kikil, tambahkan air kaldu sisa merebus tetelan td secukupnya, masukan garam,gula merah, kaldu jamur, masak hingga air berkurang dan mengental.. koreksi rasa.. angkat, taburkan bawang goreng, sajikan…
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!