Selamat siang di sini kami kali ini kami berikan resep oseng mercon yang enak? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari oseng mercon yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan oseng mercon yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Mercon memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Oseng Mercon:

1. Siapkan 500 gram tetelan stengel
2. Ambil 200 gram daging rawon
3. Ambil Bumbu A
4. Persiapkan 200 gram cabai kecil
5. Siapkan 7 buah cabai merah besar
6. Persiapkan 15 siung bawang putih
7. Sediakan 10 siung bawang merah
8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas/laos muda
9. Ambil 100 ml minyak goreng
10. Persiapkan Bumbu B
11. Siapkan 3 batang serai (geprek)
12. Ambil 5 lembar daun salam
13. Siapkan Pelengkap
14. Gunakan 200 ml air mineral
15. Persiapkan 15 gram kaldu sapi bubuk
16. Ambil 100 gram gula merah jawa
17. Persiapkan 1 sdm gula pasir
18. Ambil 1 sdm garam

Cara memasak Oseng Mercon:

1. Rebus daging rawon dan tetelan sekitar 30menit, resbus diatas api sedang (tips merebus, tutup wadah saat merebus).. setelah matang, angkat, tunggu dingin lalu potong dadu..
2. Giling/ blender kasar Bahan A, dan tumis menggunakan minyak goreng.. tumis hingga cukup harum, lalu masukkan Bahan B, aduk hingga rata.. setelah cukup rata masukkan air skitar 200ml menyusul dengan bumbu pelengkap lainnya..
3. Setelah mendidih, kecilkan api kompor, lalu masukkan daging dan tetelan, aduk sebentar lalu tutup.. tunggu hingga 10menit..
4. Cicipi, klo kira2 rasa sudah pas, air sudah mengering bisa matikan kompor,, dan siap disajikan..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!