Cara Gampang Menyiapkan Resep BBQ Iga Sapi yang Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Resep BBQ Iga Sapi yang Lezat

  • Lya Sahida
  • Lya Sahida
  • Nov 11, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep bbq iga sapi yang lezat? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari bbq iga sapi yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari bbq iga sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan bbq iga sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bbq iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bbq iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bbq iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat BBQ Iga Sapi memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan BBQ Iga Sapi:
  1. Ambil 1 kg iga sapi
  2. Sediakan 500 gr kentang kecil legkap kulit, belah 2
  3. Sediakan 8 siung bawang merah, geprek
  4. Siapkan 5 siung bawang putih, geprek
  5. Persiapkan 3 buah daun bawang (prei), iris kasar
  6. Persiapkan Secukupnya garam dan lada
  7. Sediakan Secukupnya bumbu barbeque botolan (bisa del monte)
  8. Siapkan 3 sdt lada hitam tumbuk kasar
  9. Sediakan 2 sdt daun rosemary kering
Instruksi untuk membuat BBQ Iga Sapi:
  1. Rebus iga sapi sampai mendidih, biarkan 15 menit mendidih, buang airnya. Kukus kentang yg sudah dibelah 2 lengkap dg kulitnya kira2 15 menit. Sisihkan.
  2. Masukkan iga sapi dlm panci presto dan tambahkan air hingga iga terendam. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam dan lada. Aduk2 dan rebus selama 35-45menit. Angkat ambil iganya.
  3. Campur bumbu bbq botolan dg lada hitam dan rosemary kering. Dan balur iga yg sudah lunak juga kentang dengan bumbu bbq.
  4. Diamkan selama 1jam. Dan masukkan dalam oven. Oven iga selama 50menit.
  5. Iga dsn kentang bbq pun siap dinikmati..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan BBQ Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!