Langkah Mudah untuk Membuat Resep Iga Bakar Teflon yang Bikin Ngiler

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Iga Bakar Teflon yang Bikin Ngiler

  • Dapur Mom Era
  • Dapur Mom Era
  • Nov 10, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep iga bakar teflon yang enak? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari iga bakar teflon yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga bakar teflon, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan iga bakar teflon yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga bakar teflon yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Teflon menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga Bakar Teflon:
  1. Ambil 500 gr Iga sapi
  2. Siapkan Bahan rebusan
  3. Siapkan 1 liter air
  4. Gunakan 2 batang daun bawang utuh
  5. Gunakan 2 batang seledri utuh
  6. Persiapkan 2 cm jahe, iris-iris
  7. Persiapkan Bahan ungkep
  8. Persiapkan 1 buah bawang bombay
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Persiapkan 4 buah cabe merah besar
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis
  14. Persiapkan 1 sdt lada
  15. Persiapkan 200 ml air kaldu sisa rebusan kedua
  16. Siapkan Secukupnya garam
  17. Sediakan Secukupnya gula pasir
  18. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  19. Sediakan Bahan olesan:
  20. Sediakan 2 sdm margarin
  21. Siapkan 4 sdm kecap manis
Cara memasak Iga Bakar Teflon:
  1. Rebus iga sapi kira-kira 30 menit. Angkat. Buang air rebusan pertama. Ganti airnya, tambahkan daun bawang, seledri utuh dan irisan jahe. Rebus sekitar 60 menit atau sampai iga empuk. Angkat. Tiriskan iganya, ambil air kaldunya kira-kira 200 ml untuk mengungkep iga.
  2. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, tambahkan air kaldu, kecap manis, garam, gula dan air asam jawa. Masukkan iga. Masak sampai air habis, bumbu menyerap dan iga empuk.
  3. Setelah iga empuk, panggang di atas teflon (saya: taruh di loyang, masukkan dalam oven). Bolak balik sambil dioles bahan olesan sampai kecoklatan kedua sisi (saya: ga pake olesan lagi karena ditinggal masak yang lain, jadi lupa)
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!