Cara Gampang Membuat Resep Gulai Kikil Rebung Kacang Merah Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Resep Gulai Kikil Rebung Kacang Merah Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • Aysha Ailani Arka
  • Aysha Ailani Arka
  • Nov 14, 2021

Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep gulai kikil rebung kacang merah yang menarik? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai kikil rebung kacang merah yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kikil rebung kacang merah, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan gulai kikil rebung kacang merah yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil rebung kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kikil rebung kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kikil rebung kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kikil Rebung Kacang Merah menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kikil Rebung Kacang Merah:
  1. Sediakan 250 gr Rebung
  2. Siapkan 250 gr Kikil Tebal
  3. Sediakan Tahu 4 buah dipotong segitiga digoreng
  4. Ambil 250 gr kacang merah
  5. Ambil 3 lembar Daun salam
  6. Persiapkan 1 lembar Daun kunyit
  7. Siapkan 1 sachet Ladaku
  8. Persiapkan 2 buah santan instan @65 ml
  9. Gunakan 1 sdm garam
  10. Persiapkan 1 sdm gula
  11. Gunakan 1 sachet masako
  12. Siapkan 1000 ml air
  13. Siapkan 100 ml minyak sayur
  14. Ambil 3 buah cengkeh
  15. Ambil Bumbu Halus
  16. Gunakan 8 buah cabai keriting
  17. Siapkan 10 buah cengek
  18. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  19. Persiapkan 6 Siung Bawang Putih
  20. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  21. Ambil 1 sdt jinten
  22. Ambil 5 butir kemiri sangrai
  23. Gunakan 1 sdt ketumbar halus
  24. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  25. Persiapkan Pelengkap
  26. Persiapkan Bawang goreng
Step by step untuk membuat Gulai Kikil Rebung Kacang Merah:
  1. Blender bumbu halus sampai benar2 halus
  2. Goreng tahu sampai berkulit
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, daun kunyit, daun jeruk. Tumis sampai harum
  4. Masukkan air lalu tunggu mendidih
  5. Masukkan kacang merah, kikil, gula, masako, lada, cengkeh dan garam lalu aduk2
  6. Setelah agak empuk, masukkan rebung aduk2 sampai empuk, setelah itu masukkan tahu dan santan aduk2 sampai matang.
  7. Setelah benar2 matang test rasa, jika dirasa sdh cukup angkat lalu masukkan ke mangkuk saji. Beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kikil rebung kacang merah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!