Cara Gampang Membuat Resep Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben yang Lezat

Cara Gampang Membuat Resep Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben yang Lezat

  • Reza Andrea
  • Reza Andrea
  • Nov 17, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep chicken katsu & beef teriyaki ala-ala hokben yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari chicken katsu & beef teriyaki ala-ala hokben yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari chicken katsu & beef teriyaki ala-ala hokben, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan chicken katsu & beef teriyaki ala-ala hokben yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat istimewa.

Coat the chicken breasts in flour, shaking off any excess. Dip them into the egg, and then press into the panko crumbs until well coated on both sides. Make katsu sauce: in a medium bowl, whisk to combine sauce ingredients. | Coat the chicken breasts in flour, shaking off any excess. Dip them into the egg, and then press into the panko crumbs until well coated on both sides. Make katsu sauce: in a medium bowl, whisk to combine sauce ingredients.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu & beef teriyaki ala-ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu & beef teriyaki ala-ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu & beef teriyaki ala-ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben menggunakan 29 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben:
  1. Gunakan Bahan Chicken katsu
  2. Siapkan 2 buah dada ayam (difillet jd beberapa bagian)
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 1 sdt lada bubuk
  5. Siapkan 1 sdt Garam
  6. Ambil 2 butir telur
  7. Ambil 300 gr tepung terigu
  8. Gunakan 300 gr tepung panir
  9. Gunakan Penyedap rasa (aku pakai garam dan kaldu jamur)
  10. Ambil Bahan Beef Teriyaki
  11. Persiapkan 2 sdm margarin
  12. Siapkan 500 gr daging sapi (diiris slice teriyaki)
  13. Persiapkan 150 gr jamur
  14. Ambil 2 buah bawang putih (dicincang)
  15. Persiapkan 1 buah bawang bombay
  16. Persiapkan 3 sdm saori teriyaki (2 sachet)
  17. Gunakan 1 ruas jahe (digeprek)
  18. Ambil 1 sdm kecap manis
  19. Siapkan secukupnya penyedap rasa
  20. Ambil 2 helai daun salada
  21. Persiapkan Salad
  22. Siapkan Irisan wortel & kol secukupnya
  23. Siapkan 100 ml air dingin
  24. Sediakan 2 sdm gula pasir
  25. Persiapkan 1 sdm air lemon
  26. Siapkan 1/4 garam
  27. Gunakan 3 sdm mayonaise
  28. Siapkan 2 sdm saus sambal
  29. Persiapkan 1 sdm saus tomat

Chicken katsu is generally served with tonkatsu sauce (とんか぀ソース), a thick. Season with salt and black pepper. Mix all the ingredients for the Katsu Sauce in a bowl, stir to mix well. Heat up a pot of cooking oil for deep-frying.

Instruksi untuk memasak Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben:
  1. Siapkan 2 buah telur yang sudah dikocok lepas, di wadah yg berbeda siapkan juga terigu, dan tepung panir di wadah yang berbeda juga.
  2. Marinasi ayam yang sudah dipotong fillet menggunakan jeruk nipis secukupnya, lada bubuk dan garam, simpan di kulkas -+ 1/2 jam.
  3. Baluri ayam yang sudah dimarinasi ke dalam telur, angkat dan masukkan ke tepung terigu yg sudah diberi penyedap rasa, kemudian gulingkan kedalam tepung panir secara merata. Ulangi sampai habis
  4. Goreng ayam fillet sampai matang, kemudian diiris memanjang, dan sisihkan.
  5. Kemudian marinasi daging sapi yg sudah dicuci bersih, aduk rata dengan 1 sdm mentega, 3sdm saori teriyaki, garam secukupnya. Simpan dalam kulkas -+ 1 jam.
  6. Panaskan wajan, masukkan mentega, bawang putih yg sudah dicincang, jahe yg sudah dimemarkan, dan jamur. lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi, tambahkan 1sdm kecap manis, lalu tambahkan irisan bawang bombay dan penyedap rasa secukupnya. Jika sudah matang boleh ditambah 1sdm bubuk wijen jika ada
  7. Setelah itu, siapkan salad: Campurkan kol dan wortel yg sudah diiris dengan air dingin, garam, gula, air lemon. Baluri dengan mayonaise, saus sambal dan saus tomat sesuai selera.
  8. Siapkan wadah, hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba! βœ¨πŸ’›
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Dip each piece of the chicken into the beaten egg, then immediately coat it with the panko. Prepare a cooling rack lined with a few layers of paper towels. When the oil has reached the desired temperature, lower the chicken into the oil. Flip the chicken over a few times to ensure it browns evenly. Chicken Katsu is a classic Japanese home-cooked meal served with tonkatsu sauce and a side of shredded cabbage salad.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!