Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Sop Daging Sapi Anti Ribet, Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Sop Daging Sapi Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Zepa Malika Pratiwi
  • Zepa Malika Pratiwi
  • Dec 21, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep sayur sop daging sapi yang lezat? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sayur sop daging sapi yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sayur sop daging sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau ingin menyiapkan sayur sop daging sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sayur Sop Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Daging Sapi:
  1. Ambil Daging sapi potong dadu kecil (kalo aku dicampur dg tulangnya)
  2. Ambil 1 buah wortel
  3. Ambil 1/4 potong kubis
  4. Siapkan 10 buah buncis
  5. Sediakan 1 buah kentang
  6. Sediakan 2 batang daun bawang
  7. Ambil 1 batang daun seledri
  8. Siapkan 1 buah tomat
  9. Siapkan secukupnya Air
  10. Ambil secukupnya Garam, gula, dan penyedap
  11. Sediakan Bumbu Halus :
  12. Siapkan 8 siung bawang merah (aku pakai yang kecil kecil)
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil 1 sdm biji lada
  15. Persiapkan 1 sdm biji ketumbar
  16. Ambil secukupnya Pala
Step by step untuk membuat Sayur Sop Daging Sapi:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Rebus tulang dan daging sapi yang sudah dipotong sampai daging empuk sekitar 30-45 menit. Sembari menunggu dagingnya matang dan empuk, potong semua bahan sayur seperti kentang, wortel, kubis, buncis, tomat, batang daun bawang dan seledri. *Fyi kalau air rebusan pertama dagingnya kotor, aku ganti airnya pakai air rebusan yang kedua biar bisa ditambahkan untuk air kaldu sopnya. Jika sudah matang dan empuk, sisihkan ke dalam wadah.
  3. Tumbuk semua bumbu halus (kalau aku diblender ditambah dengan sedikit air)
  4. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan.
  5. Setelah bumbunya wangi dan berwarna kecoklatan, masukkan air, potongan kentang, wortel, seledri, batang daun bawang beserta dengan daging dan air kaldu yang sudah dimasak tadi. Masak hingga sayurannya setengah matang
  6. Kemudian masukkan sisa bahan lainnya seperti kubis, buncis dan tomat. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap sesuai selera. Boleh ditambahkan lagi lada bubuk jika dirasa kurang.
  7. Setelah matang, sajikan di mangkok. Bisa ditambahkan daun bawang atau bawang goreng agar lebih wangi. Kalau yang suka pedas, bisa juga disajikan bersama sambal (cabe diulek) seperti di gambar. Sayur sop daging sapi siap untuk dimakan 😊
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati