Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep rawon sapi khas jawa timur yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari rawon sapi khas jawa timur yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari rawon sapi khas jawa timur, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan rawon sapi khas jawa timur enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon sapi khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon sapi khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon sapi khas jawa timur yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rawon Sapi khas Jawa Timur memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rawon Sapi khas Jawa Timur:

1. Ambil 500 gr daging sandung lamur
2. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut segar
3. Persiapkan 1 sdm air asam jawa
4. Persiapkan 3 bungkus penyedap rasa sapi (saya skip)
5. Gunakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
6. Sediakan 1 dengkul sapi
7. Persiapkan 1 batang serai, memarkan
8. Persiapkan 2 ruas lengkuas, memarkan
9. Sediakan 2 batang daun bawang, iris miring seukuran 1 cm
10. Sediakan 3 liter air
11. Persiapkan Bumbu Halus :
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 8 butir bawang merah
14. Ambil 5 buah keluak, geprek dan rendam isinya dengan air panas
15. Gunakan 1 cm kunyit, bakar
16. Ambil 4 butir kemiri, sangrai
17. Ambil Pelengkap :
18. Gunakan Telur Asin
19. Ambil Kecambah secukupnya direbus

Cara membuat Rawon Sapi khas Jawa Timur:

1. Rebus daging dan dengkul sapi hingga setengah matang. Potong daging sesuai selera. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk,serai hingga harum dan matang.
3. Masukkan potongan dagingke dalam tumisan bumbu, masak hingga bumbu meresap.
4. Masukkan tumisan daging ke dalam kuah kaldu. Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
5. Sajikan hangat beserta pelengkap.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon sapi khas jawa timur yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!