Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep sup buntut sapi yang menarik? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sup buntut sapi yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sup buntut sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan sup buntut sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup buntut sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Buntut Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Buntut Sapi:

1. Persiapkan 300 gr buntut sapi bagian center (potong2, cuci bersih)
2. Ambil 1 bh wortel kupas kulitnya, potong dadu
3. Siapkan 1 bh kentang, kupas kulitnya, potong dadu
4. Gunakan 1 bh tomat belah jadi 4 atau 6
5. Persiapkan 1/4 bh bawang bombay rajang kasar
6. Siapkan 1 batang daun bawang iris kasar
7. Sediakan 1 batang daun seledri iris kasar
8. Sediakan 3 bh cengkeh
9. Persiapkan 2 ruas jari kayu manis
10. Persiapkan sesuai selera Garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk
11. Sediakan 1-1,5 lt air
12. Gunakan Bumbu halus:
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 1/4 bh pala
15. Siapkan Pelengkap:
16. Ambil Sambel cabe rebus+bawang (uleg halus)
17. Sediakan Bawang goreng
18. Persiapkan Jeruk nipis

Instruksi untuk buat Sup Buntut Sapi:

1. Rebus buntut sapi hingga empuk (kalau mau cepet bisa dipresto 45-60menit)
2. Setelah buntut sapi empuk tambahkan wortel dan kentang yg telah dicuci bersih ke dalamnya
3. Tumis bumbu halus dengan margarin, tambahkan cengkeh dan kayu manis. Jika sudah harum masukkan bawang bombay, tumis kembali hingga bombay layu
4. Angkat tumisan dan masukkan ke dalam air rebusan buntut sapi. Masak sekitar 10 menit hingga mendidih dan bumbu meresap, setelah itu saring agar kuah bersih dari rempah2…kalau saya suka vanyak aroma rempah jadi saya biarkan tanpa saring
5. Setelah itu tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sesaat sebelum dimatikan apinya masukkan potongan daun bawang dan tomat
6. Sajikan beserta irisan seledri, sambal, bawang goreng dan jeruk nipis. Siap dinikmati
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!