Cara Gampang Membuat Resep Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Resep Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur yang Bisa Manjain Lidah

  • Verly
  • Verly
  • Dec 13, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur yang enak? Cara menyiapkannya sangat antiribet. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Cuci daging sapi sampai bersih dan potong berbentuk dadu. | Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Cuci daging sapi sampai bersih dan potong berbentuk dadu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur:
  1. Sediakan 250 gram daging sapi
  2. Persiapkan 5 siung bawang merah
  3. Persiapkan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  5. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 3 buah keluwak (ambil bagian dalamnya ya)
  7. Siapkan 1 batang sereh yang sudah digeprek
  8. Ambil 1 ruas lengkuas (uk. 2 cm) yang sudah di geprek
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 1 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Sediakan secukupnya Air
  14. Sediakan 1 batang Daun bawang
  15. Siapkan Bahan pelengkap
  16. Sediakan 2 butir telur asin
  17. Gunakan secukupnya rebusan Tauge
  18. Ambil Sambal
  19. Persiapkan Jeruk nipis

Masukkan potongan daging, aduk hingga berubah warna. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah susut. Simak Juga: Resep Oseng Mercon Daging Sapi Khas Jogja Super Pedas. Untuk sajian rawon yang komplit, sajikan rawon bersama nasi dilengkapi dengan tauge kecil, telur asin, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal) dan sambal.

Step by step untuk buat Rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur:
  1. Potong daging sapi seukuran dadu, cuci hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica bubuk, ketumbar bubuk, keluwek)
  3. Iris bawang merah dan daun bawang (sudah dicuci ya bunda). Tumis bawang merah hingga warna kuning keemasan, angkat dan pindahkan bawang goreng tersebut.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum. Tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas (semuanya sudah dicuci ya bunda). Aduk hingga rata.
  5. Masukan daging sapi, aduk hingga rata. Tambahkan air.
  6. Masukan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Cek rasa.
  7. Masak hingga 15-20 menit agar daging empuk (kalau air nya susut, tambahkan air lagi). Masukan daun bawang, aduk hingga rata (tidak usah lama lama ya bunda, agar daun bawangnya tidak layu)
  8. Angkat dan pindahkan rawon ke magkok atau piring. Taburkan bawang goreng
  9. Sajikan rawon dengan rebusan tauge, telur asin, sambal.) Dan jeruk nipis. Maknyuuus… selamat mencoba bunda. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika berburu rawon di luaran, warung rawon yang cukup populer diantaranya adalah Rawon Nguling di Pasuruan. Bumbu rawon daging ini selalu menggunakan daging sapi, tapi ada yang membuatnya khas yaitu tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Isi buah yang direbus terlebih dahulu ini dicampurkan dengan kuah kaldu sapi yang juga dipakai untuk memasak dagingnya. Selain warna hitam pekatnya, kaldu sapi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi 👍👩‍🍳 khas jawa timur yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!