Cara Gampang Menyiapkan Resep Daging sapi bumbu lapis yang Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Resep Daging sapi bumbu lapis yang Lezat

  • Gita Rahmawatie
  • Gita Rahmawatie
  • Dec 21, 2021

Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep daging sapi bumbu lapis yang lezat? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari daging sapi bumbu lapis yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari daging sapi bumbu lapis, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan daging sapi bumbu lapis yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat spesial.

Untuk membuat lapis daging tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma wangi. Kemudian masukkan daun salam, serai, daun jeruk, cengkeh, kayumanis, aduk rata. Masukkan irisan daging, aduk-aduk hingga berubah warna. | Untuk membuat lapis daging tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma wangi. Kemudian masukkan daun salam, serai, daun jeruk, cengkeh, kayumanis, aduk rata. Masukkan irisan daging, aduk-aduk hingga berubah warna.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu lapis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi bumbu lapis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu lapis yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Daging sapi bumbu lapis memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging sapi bumbu lapis:
  1. Ambil 300 gr daging sapi, potong tipis2
  2. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar, iris2 keping bulat
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Persiapkan 3 siung bawang putih
  5. Persiapkan 5 butir kemiri
  6. Siapkan 2 butir cengkeh
  7. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
  9. Gunakan 1 buah telur
  10. Ambil Sesuai selera kecap
  11. Gunakan Sesuai selera garam
  12. Sediakan Secukupnya air hangat

Selain itu, tekstur dagingnya menjadi empuk dengan banyak bumbu yang telah meresap di dalamnya. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan disajikan daging di iris-iris tipis lalu disiram bumbu. Cara Membuat Lapis Daging Sapi Kentang: Rebus daging sapi hingga empuk dan potong-potong sesuai selera.

Cara buat Daging sapi bumbu lapis:
  1. Siapkan semua bahan. Goreng kemiri, bawang merah, bawang putih dan cengkeh hingga harum dan kecokelatan tp tidak gosong. Kemudian ulek bahan2 yg digoreng tadi.
  2. Tambahkan merica dan tomat. Ulek kembali hingga halus dan tercampur rata. Masukkan kecap dan garam, test rasa. Masukkan telur, aduk hingga rata. Kemudian masukkan dagingnya. Aduk bersama bumbu hingga rata dan meresap. Diamkan 15 menit.
  3. Siapkan wajan, diisi dengan minyak goreng sedikit aja. Kalau sudah panas, masukkan daging beserta bumbunya. Masak selama 5 menit dengan api kecil lalu masukkan air hangat sesuai selera (klo mau ada kuahnya, air agak banyak). Tutup wajan dan masak hingga daging empuk dan bumbu matang.
  4. Sementara daging dimasak, goreng kentang hingga matang. Jika daging sudah empuk, masukkan kentang kedalam wajan berisi daging, masak sebentar agar bumbu meresap. Angkat, dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Niqmat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Haluskan bumbu halus menggunakan blender dengan tambahan sedikit minyak goreng agar mudah halus. Lapis daging khas Surabaya ini dikenal dengan bumbu mantap yang gurih berempah. Dagingnya empuk, enak jadi lauk nasi gurih atau nasi kuning. Empal kelem merupakan empal khas Jawa yang memakai bumbu gula merah sehingga rasanya gurih legit. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu lapis yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati