Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep soto daging sapi jogja versi 1 yang enak? Cara menyiapkannya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari soto daging sapi jogja versi 1 yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari soto daging sapi jogja versi 1, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan soto daging sapi jogja versi 1 enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi jogja versi 1, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi jogja versi 1 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi jogja versi 1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Soto Daging Sapi Jogja versi 1 menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi Jogja versi 1:

1. Ambil 250 gram bawang merah
2. Ambil 100 gram bawang putih kating
3. Ambil 1 cm jahe, geprek
4. Persiapkan 1 batang daun bawang
5. Siapkan 3 batang daun seledri
6. Siapkan 1 sdt gula pasir
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Siapkan secukupnya Soun
9. Persiapkan Kol secukupnya, iris kecil
10. Gunakan secukupnya Kecambah
11. Ambil 5 sdm minyak goreng
12. Sediakan 1 kg daging sapi
13. Siapkan 1 potong sengkel
14. Gunakan 5,5 liter air
15. Siapkan Pelengkap :
16. Sediakan Bawang merah goreng
17. Sediakan Irisan daun seledri
18. Persiapkan Irisan Jeruk nipis
19. Gunakan Irisan Tomat
20. Persiapkan Sambal kuah

Instruksi untuk memasak Soto Daging Sapi Jogja versi 1:

1. Haluskan bawang merah dan putih, tumis bersama jahe hingga layu dan harum. Minyak untuk menumisnya jangan banyak yaa..
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan sengkel dan daging. Buang buih kecoklatan. Rebus hingga daging empuk. Jaga air agar tidak kurang dari 2,5 liter. Jika kurang empuk dan air menyusut, tambahkan lagi. NOTE : Daging boleh utuhan saat direbus, dipotong nanti saat menghidangkan, boleh juga sudah dipotong saat direbus. Pilih daging yang ada sandung lamurnya agar kuahnya gurih. Kalau yang saya masak ini tidak ada sandung lamurnya, karena rencana awal bukan untuk soto.
3. Sambil menunggu daging empuk, rebus air hingga mendidih. Tuang separo untuk merendam soun, separo lagi untuk merebus kecambah. Angkat, tiriskan, susun bersama kol
4. Jika sudah empuk, tambahkan bumbu, garam, gula, daun bawang utuh, dan seledri utuh. Koreksi rasa
5. Buat sambal kuah untuk pelengkap : rebus cabe rawit hingga layu, uleg, tambahkan kuah soto, aduk rata
6. Hidangkan soto bersama pelengkap
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Sapi Jogja versi 1 yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!