Selamat pagi di sini saya kali ini saya berikan resep iga panggang kluwek yang lezat? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari iga panggang kluwek yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga panggang kluwek, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika ingin menyiapkan iga panggang kluwek enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga panggang kluwek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga panggang kluwek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga panggang kluwek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Panggang Kluwek memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga Panggang Kluwek:

1. Ambil 1000 gram iga sapi, cuci bersih
2. Ambil 50 gram kluwek, seduh dan haluskan
3. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
4. Persiapkan 1 buah bawang bombai, cincang halus
5. Persiapkan 2 cm jahe memarkan
6. Persiapkan 2 cm lengkuas memarkan
7. Siapkan 1 buah serai memarkan
8. Ambil 2 lembar daun jeruk
9. Ambil 4 lembar daun salam
10. Persiapkan 2 sdm saos tiram
11. Persiapkan 1 sdm palm sugar (bisa ditambah jika menyukai iga panggang yang manis)
12. Persiapkan secukupnya garam
13. Siapkan 1 1/2 sdt merica hitam
14. Persiapkan 600 ml air
15. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
16. Ambil 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Iga Panggang Kluwek:

1. Siapkan semua bahan
2. Panaskan minyak tumis bawang putih bawang bombai, kluwek sampai harum, tambahkan jahe, serai, daun salam, daun jeruk.
3. Masukkan iga sapi dan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saos tiram, garam, gula merah dan merica hitam. Masak sampai matang. Kurang lebih 35 menit menggunakan panci presto.
4. Panggang iga selama 15 menit. Siap di sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Panggang Kluwek yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati