Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep iga bakar madu yang menarik? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari iga bakar madu yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga bakar madu, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan iga bakar madu yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Bakar Madu memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga Bakar Madu:

1. Sediakan 500 gr iga sapi
2. Gunakan Bawang merah goreng
3. Gunakan Bumbu marinasi:
4. Persiapkan 8 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 2 buah cabe keriting
7. Sediakan 2 ruas jahe
8. Ambil 3 lembar daun salam
9. Ambil 2 sdm kecap manis
10. Ambil 2 sdm madu
11. Gunakan 1 sdm minyak wijen
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Ambil secukupnya Kaldu sapi
14. Siapkan secukupnya Merica bubuk
15. Siapkan secukupnya Gula pasir
16. Persiapkan 25-50 ml air (tambahan)
17. Persiapkan Minyak untuk menumis dan olesan waktu manggang

Cara membuat Iga Bakar Madu:

1. Rebus iga sapi sampai empuk, saya rebus 2 x ganti air. Biar lemak2 nya hilang.
2. Uleg bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, cabe, garam. Uleg sampai halus.
3. Tumis bumbu yang di haluskan tambahkan daun salam sampai bumbu harum dan matang. Tambahkan air, supaya tidak kering sekali.
4. Tambahkan kecap manis, madu, minyak wijen, gula, kaldu sapi dan merica bubuk.
5. Aduk rata dan tes rasa, lalu masukkan iga sapi, lalu matikan api, aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 30 menit, biar meresap.
6. Setelah di rendam, panaskan teflon/panggangan yg di oles minyak sedikit, panggang sampai kecoklatan.
7. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Iga Bakar Madu siap dihidangkan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati